La pandemia sigue afectando a las empresas a nivel mundial. Frente a la aparente recuperación de los mercados por la estación estival, las nuevas oleadas y casos hacen preocupar al sector.
Las medidas necesarias para contener la propagación del virus han revolucionado todas las fases de las cadenas de suministro. Ahora, la suerte de muchas empresas depende en gran medida de la salud del sector de la hostelería, el cual se está viendo nuevamente resentido en la segunda mitad del año.
Productores, vendedores e intermediarios deben adaptarse a la `nueva demanda´ y cambiar sus estrategias de venta para redoblar esfuerzos. No queda otra opción, hay que reinventarse.