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El gigante asiático pescará casi un 29% menos para el año 2030. Esta es una de las principales conclusiones de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)  que se reflejan en el informe `El estado mundial de la pesca y la acuicultura´ (Sofia) presentado a principios de mes.

Actualmente, China es el principal productor de pescado a nivel mundial y desde 2002 también ha sido el mayor exportador de pescado y productos pesqueros.

Según el informe, se prevé que la inclusión de una política de reducción progresiva de las capturas en el 13º Plan Quinquenal del país para el 2016-2020, dé lugar a descensos significativos en los próximos años.

La salida de Reino Unido de la Unión Europea podría tener un fuerte impacto en la economía de las Islas Malvinas, ya que los aranceles harían menos atractivos a los productos del mar malvinenses para los consumidores europeos.

Si se considera que más del 90% del tonelaje de la pesca de las Falklands acaba en Europa, las Islas podrían sufrir importantes caídas en la recaudación impositiva y en los fondos de desarrollo generados por la industria, según informaron fuentes a Penguin News.

La Unidad de Políticas de las Islas, ha señalado posibles escenarios frente a la entrada en vigor del Brexit: la pérdida de presencia de mercado para sus productos de pesca en la UE, sobre todo en España; la disminución de exportaciones (incluido el calamar loligo), y potenciales pérdidas millonarias para la industria pesquera de Malvinas

Perú está de enhorabuena porque su exportación pesquera para CHD (consumo humano directo) en los primeros cinco meses de 2018 aumentó un 80% en comparación con 2017, según datos del Comité de Pesca y Acuicultura de la SNI (Sociedad Nacional de Industria) del país.

Este crecimiento se ha debido principalmente a una mayor presencia de calamar gigante y merluza, cuya producción en marzo, abril y mayo ha sido muy buena. Desde la SNI esperan que esta tendencia se mantenga en los próximos meses.

Asimismo, su presidente, Ricardo Márquez, solicitó al Ejecutivo conformar una mesa de trabajo de Pesca para CHD, con el propósito de agilizar los trámites para la exportación de productos del sector, a fin de acercarse a los niveles de Ecuador y Chile.

La Cámara de Diputados chilena ha aprobado el proyecto que busca regular la modalidad de captura del potón o jibia, lo que puede convertirse en la primera reforma trascendente de la ley en los últimos años.

El proyecto de ley pretende prohibir el sistema de arrastre que predomina en el sector industrial, con el objetivo de asegurar un tratamiento sustentable de este recurso pesquero. La especie sólo podrá ser extraída utilizando potera y/o línea de mano como aparejo de pesca.

Durante las últimas semanas han tenido lugar las reuniones con el sector pesquero artesanal por esta “ley larga de pesca”, que se encuentra ahora en el Senado para enfrentar su segundo trámite constitucional.

Las dos economías más potentes del mundo se enfrentan en un duelo comercial histórico. El pasado 6 de julio entró en vigor la primera tanda de aranceles cruzados del 25% que se impusieron Estados Unidos y China, los cuales afectarán al pescado y a otros productos agrícolas.

China impondrá aranceles punitivos sobre una amplia gama de productos pesqueros de Estados Unidos, incluidos el salmón del Pacífico, el bacalao, el abadejo de Alaska y el Calamar California, principalmente. Esta medida surge en respuesta a los fuertes aranceles anunciados previamente por Estados Unidos y a las acusaciones de la administración Trump de prácticas comerciales desleales por parte de China.

Desde CAPPMA (Junta de la Alianza de Procesamiento y Comercialización de Productos Acuáticos de China) no creen que la industria procesadora se vea afectada, porque la mayoría de productos son importados libres de impuestos por la posterior reexportación.

La FAO corrobora en su informe lo que muchos consumidores e industria han comprobado: el precio del pulpo no deja de subir, es el producto pesquero de moda. La escasez actual de producto, unida a una fuerte demanda mundial, han provocado que el coste de algunas tallas como la T4 (entre un kilo y medio y dos kilos) se haya duplicado en año y medio.

La ley de la oferta y la demanda pone al recurso del pulpo entre la espada y la pared. El nuevo pero fuerte interés de Estados Unidos, unido al aumento de su consumo en Europa, provoca que hayan aumentado las exportaciones. Por su parte, los caladeros de Marruecos y Mauritania sufrieron fuertes caídas en las descargas (de un 20% en Dakhla, de un 65% en Agadir o de un 75% en Nuakchot, por ejemplo). En este momento, se trata de un producto buscado con avidez.

La situación aboca a las empresas a realizar acopio de cuanta materia prima puedan conseguir, de cara a poder abastecer al consumidor en los meses próximos del verano (la temporada alta de consumo de pulpo). Todo dependerá del inicio de la campaña en agosto.

No hay obstáculo que frene las exportaciones de panga. El producto pesquero vietnamita generó 430 millones de dólares en ingresos, lo que supone un aumento interanual del 16%. La cifra es todavía más reseñable teniendo en cuenta los múltiples desafíos que la industria ha experimentado recientemente, como son el escaso suministro de materia prima o los aranceles antidumping que Estados Unidos le ha impuesto (este era hasta ahora el mayor importador mundial de panga).

El secretario general de VASEP (Asociación de productores y exportadores de Vietnam), Truong Ding Hoe, valoró positivamente esta cifra aunque aseguró que, “si las empresas vietnamitas quieren que sus precios sean competitivos, tendrán que resolver cómo afrontar un desarrollo sostenible, para hacer frente a la demanda creciente”. El objetivo de la industria para este año es alcanzar los 2.000 millones de dólares en exportaciones.

China se ha convertido en el principal mercado para el panga, con una subida interanual del 42%. Para mantener la estabilidad en las exportaciones, el VASEP trabaja en una propuesta doble: por un lado, programas de inspección de plantas de procesado que garanticen la calidad del producto; y por otro, estrategias de marketing para consolidar los productos vietnamitas en el mercado chino.

El sushi es el producto de moda de la cesta de la compra española. Al menos, esta es la conclusión que se puede obtener del informe que Nielsen ha publicado recientemente y que pone el foco en la evolución del mercado de conveniencia. En esta área -que agrupa productos asociados a comodidad para el consumidor o “preparado para comer”- encontramos el sushi, con un destacado incremento interanual del 49,5%.

Los “productos de conveniencia” han llegado para quedarse. Ya suponen el 7’7% del total de la cesta de la compra en el mercado de gran consumo. Para hacernos una idea de su evolución basta comparar el crecimiento, durante 2017, del 9,5% de este tipo de productos, frente al 3,7% del conjunto de mercado.

Dentro de la gran variedad de alimentos y productos que las superficies comerciales ofrecen a día de hoy al consumidor, el sector convenience es el que ha experimentado mayor crecimiento, junto a lo denominado bio o sostenible. Ello es debido a las facilidades que otorga al consumidor, unido al poco tiempo libre del que se dispone en el día a día para dedicar a la cocina y hogar.

El Departamento de Pesca y Juego de Alaska publicó sus previsiones de producción de salmón para 2018. La predicción establece en 149 millones de ejemplares la producción, lo cual supone un significativo descenso del 34% con respecto a las cantidades récord del año pasado.

El Gobierno de Alaska pronostica una producción de aproximadamente 70 millones de ejemplares de salmón pink, prácticamente la mitad de los históricos casi 142 millones que fueron capturados el año pasado. Para el salmón sockeye, la previsión habla de 52 millones, lo que supone un descenso de dos millones con respecto a 2017, que también fue muy buena campaña.

Por su parte, la cosecha de salmón chum de 2017 fue la más alta de los últimos 47 años, alcanzando la cifra de 25 millones de ejemplares. Para este año, se proyectan capturas de 21 millones. Y para el salmon coho se espera un aumento de 600.000 unidades hasta los 5’8 millones. Es la excepción que confirma que este año no se podrán repetir las cantidades de récord del año pasado.

La previsiA?n de la flota argentina ya es una realidad: los desembarques de langostino lograron un mA?ximo histA?rico al situarse en las 191.000 toneladas, informA? la SubsecretarA�a de Pesca del gobierno sudamericano. La cifra es doblemente positiva si tenemos en cuenta que el volumen total se ha duplicado en los A?ltimos cinco aA�os.

Las capturas de gambA?n o langostino salvaje de Argentina vuelven a alcanzar un nuevo rA�cord, y van cinco aA�os seguidos. Con el cierre de la pesquerA�a fijado para el fin de octubre, se calcula un incremento del 7,28% sobre todo el aA�o pasado.

Sobre la cuestiA?n que podrA�a plantearse acerca de la sostenibilidad de la especie dado el exponencial crecimiento de las descargas, desde el Instituto Nacional de InvestigaciA?n y Desarrollo Pesquero (Inidep) aseguran que la situaciA?n biolA?gica es a�?saludablea�?. A pesar de estar sufriendo una presiA?n creciente, el recurso ha respondido por encima de lo esperado. Ahora los esfuerzos se centrarA?n en seguir la evoluciA?n del gambA?n de cara a la temporada que viene.

Las abundantes capturas en las Islas Malvinas de loligo patagA?nico estA?n haciendo que baje su precio, aun habiendo escasez de stock de Illex. Mientras tanto, las capturas de potA?n en PerA? y Chile se han desplomado. En esta segunda campaA�a de patagA?nico de 2017 la talla mA?s capturada de la especie fue el C4 (12-14cm).

Los desembarques de la variedad gahi han sido correctos en las Malvinas para la segunda campaA�a de este aA�o, que recientemente ha finalizado. De todas formas, se han alcanzado las 24.101 toneladas, un 38% menos que en la primera campaA�a -39.425 toneladas mA�tricas-. Al mismo tiempo, el Dosidicus gigas parece haber desaparecido del mapa. Algunas fuentes seA�alan que a�?el impacto de El NiA�o en el aguaa�? puede haber afectado a esta A?ltima desde julio/agosto.

El Consejo Federal Pesquero argentino autorizA? recientemente el comienzo de la temporada de calamar patagA?nico el 10 de enero, donde los poteros buscarA?n el stock desovante de verano. Se espera que 2018 sea mejor en volumen, manteniendo precios.

El panga sigue encontrando mercados. La mala reputaciA?n sobre su consumo en la UniA?n Europea y el cambio en la Ley AgrA�cola de los Estados Unidos provocaron que las exportaciones a estas regiones se resintiesen, pero los principales productores de pangasius han encontrado un remedio en los mercados latinoamericano y asiA?tico, que estA?n absorbiendo la caA�da en las ventas. Al mismo tiempo, continA?an explorando nuevos mercados como Oriente Medio.

SegA?n el portal FAO Globefish, Vietnam (el principal exportador de panga a nivel mundial) vendiA? 140.000 toneladas de pescado congelado (entero y filete) a mA?s de 50 paA�ses durante el primer trimestre de 2017. Entre estas exportaciones, destacan las caA�das en la UE (-14,5%) y USA (-24,7%), pero al mismo LatinoamA�rica y Asia se han revelado como mercados con mayor potencial. Destaca la apuesta en Oriente Medio, donde se ha pasado de solo 192 toneladas exportadas en 2012 a 11.000 toneladas en 2016, convirtiA�ndose el aA�o pasado Arabia SaudA� en el octavo mayor comprador a nivel mundial.

Si analizamos las demA?s regiones, vemos que Brasil es el lA�der de importaciA?n en LatinoamA�rica, con 30% de las ventas de panga mundiales. En la UE, EspaA�a sigue siendo el mayor importador, aunque la cifra cayA? al 8,75%, con un volumen de 21.100 toneladas.

Los compradores de pulpo temen por el producto. El cefalA?podo marroquA� continA?a al alza, fruto de la poca oferta de varios paA�ses productores combinada con una popularidad creciente de su consumo. Estos factores hacen que los precios de venta lleguen a ser inferiores al coste en origen. Los compradores agudizan el ingenio para poder seguir ofreciendo este producto.

A?PodrA�a el pulpo morir de A�xito? La escasa oferta y la creciente demanda estA?n provocando que los compradores se encuentren costes en origen superiores a sus precios de venta. Una fuente confirma que a�?el precio es tan alto debido a la poca cantidad de pulpoa�?. El stock de pulpo de Marruecos fue vendido en su totalidad solo unos dA�as despuA�s de acabar la temporada. Algunas compaA�A�as especializadas estA?n diversificando sus proveedores para poder cubrir la demanda.

2017 estA? siendo difA�cil. En EspaA�a, las descargas cayeron en un 47%. En India y PakistA?n tambiA�n son muy limitadas y no pueden abastecer al mercado local ni a China, su principal cliente. Lo mismo sucede en MA�xico, donde el pulpo de Venezuela podrA�a verse beneficiado. SegA?n Leonardo Paex, director de la venezolana Piedras Corporation, a�?las capturas estA?n siendo buenasa�?, y podrA�an ofrecer producto de 800/1.200 gramos entre 6,5 y 8a��/kg.

Son varios los aspectos que influyen en el consumidor a la hora de comprar un producto: la calidad, la apariencia, el origen, etc. Sin embargo, el Estudio sobre Productos Congelados que acaba de presentar la UniA?n de Consumidores de Galicia revela que es el precio el factor diferencial, por encima del resto.

En su Estudio sobre Productos Congelados, la UCGAL ha determinado que lo primordial para los consumidores es el precio. Aunque los clientes afirman buscar la calidad, esto no se traslada al momento de compra -segA?n los resultados de la encuesta-. TambiA�n descubre que se da mucha mA?s importancia a la apariencia, o a evidencias de escarcha y otros signos de descongelaciA?n, antes que al etiquetado. A mayores, destaca que solo un 15% de los encuestados conocen la tA�cnica del glaseo, fundamental para una correcta conservaciA?n de muchos congelados.

Una conclusiA?n interesante extraA�da del Estudio, es que mA?s de la mitad de los consumidores (el 64%) cree que los volA?menes de agua, hielo o glaseo que incorpora el pescado o marisco comprado son excesivos, mientras que solo un 17% los considera adecuados.

Los directivos de empresas de PerA? y Chile lo confirman, el gigas estA? desaparecido. La buena temporada que se estaba viviendo durante la primera mitad de 2016, con un 81% mA?s en volumen capturado que el aA�o anterior, se ha ido desinflando. La escasez del producto provoca un alza lA?gico de los precios y algunas empresas comienzan a pensar en la siguiente temporada.

Tras un primer semestre de 2017 arrollador, las descargas de Dosidicus gigas escasean. AsA� lo confirman empresas de PerA? y Chile. HA�ctor Olaya, de Fisholg & Hijos, afirma que a�?los barcos estA?n llegando con las bodegas al 10% de su capacidad, desembarcando entre 100 y 150 kilosa�?. TambiA�n recalca que el precio ha ido en aumento: a�?desde julio, el rejo 500 – 1000g ha subido 0,30 dA?laresa�?. Claudia Salazar, de Pesquera Villa Alegre, indica que a�?desde mayo las capturas han venido disminuyendo y ahora no se estA? pescando nada. Si en los A?ltimos meses del aA�o no mejora la pesca, debemos pensar ya en marzo de 2018a�?.

A la hora de buscar causas, a El NiA�o hay que sumar continuos oleajes y variaciones en la temperatura de las aguas. TambiA�n se estima que la pesca ilegal que se produce fuera de las 200 millas atrapa un volumen importante del producto.

El futuro del mercado del APO a nivel mundial podrA�a estar obteniendo nuevos y potentes aliados. En concreto, en forma de venta a consumidor final bajo las marcas blancas de grandes cadenas de hipermercados de todo el globo. Tanto Walmart en Estados Unidos como Mercadona en EspaA�a se han lanzado a comercializar esta especie siguiendo la tendencia actual, favorecida por los bajos precios del APO.

El gigante norteamericano Walmart ha comenzado a vender filetes de APO de Trident Seafood bajo su propia marca blanca. ComenzA? con una apuesta en 600 de sus establecimientos con marca de Trident Seafood, pero pronto la ampliA? a la totalidad de sus mA?s de 4.700 tiendas en Estados Unidos y utilizando su marca propia. TambiA�n Mercadona ha comenzado una operaciA?n similar con el lanzamiento de filetes de APO congelados en sus lineales.

Existe un factor diferencial que estA? motivando este tipo de operaciones. Desde finales de 2015 solo se permite usar la nomenclatura a�?Alaskaa�� a los productores de la regiA?n. Este hecho, unido a los bajos precios actuales, estA? inspirando y motivando a los productores norteamericanos a trabajar en el desarrollo de nuevos productos para nuevos mercados.

Juan Redini, presidente de la CA?mara de Armadores de Poteros Argentinos (CAPA), viene de realizar un importante anuncio: propondrA? al Consejo Federal Pesquero de su paA�s la apertura de campaA�a de pesca 2018 de Illex argentinus, la pota argentina, con el comienzo del aA�o, a�?entre el 8 y el 10 de eneroa�?. Sin duda una buena noticia para productores y clientes.

La campaA�a de pota argentina comenzarA?, si no hay sobresaltos, de forma anticipada la temporada que viene. El presidente de la CAPA, Juan Redini, apuesta por abrir la pesca a principios de enero. De esta forma, se espera mantener el nivel de precios de final de la temporada pasada, a�?alrededor de 2.700 USD/tm el entero S y entre 4.500 USD/tm y 4.700 USD/tm la vaina Sa�?.

Ya la temporada 2017 se iniciA? el 18 de enero, con buenos resultados en su inicio. Redini cuenta con que JapA?n volverA? a ser importante en la campaA�a de Illex 2018: a�?HacA�a unos aA�os que no compraba y apareciA? de nuevo este mercado en 2016, representando una competencia a la hora de comprar para paA�ses europeos que son grandes importadores como EspaA�aa�?.

El sector pesquero de PerA? ha registrado un aumento de sus capturas en los A?ltimos meses con respecto a 2016, del 101%. En total, y segA?n el Ministerio de ProducciA?n peruano, las capturas ascienden a mA?s 480.000 toneladas mA�tricas solo durante el A?ltimo mes y acumula ya 12 meses de crecimiento continuo.

El Ministerio de ProducciA?n de PerA? informA? que la campaA�a pesquera a lo largo del mes de abril ha sido formidable. Este potente incremento ha sido protagonizado principalmente por el aumento de desembarques de anchoa. El Ministerio incide en que a�?este resultado permite a la pesca continuar como uno de los sectores que aporta positivamente al desempeA�o de la actividad productiva nacionala�?. En concreto, estas capturas destinadas a consumo humano indirecto crecieron debido al inicio de la primera temporada del aA�o 2017 en la zona centro-norte del paA�s andino.

AdemA?s, PerA? ha incrementado los desembarques de pota, merluza, langostino y caballa gracias a las muy favorables condiciones climA?ticas.

La ministra de Comercio india, Nirmala Sitharaman, acaba de anunciar que el valor de las exportaciones de productos pesqueros superA? el mA?ximo histA?rico nacional al alcanzar los 5.780 millones de dA?lares. Este incremento supone un 23% con respecto a los 4.690 millones de dA?lares del anterior aA�o fiscal.

India estA? de enhorabuena. Recientemente han superado su tope histA?rico de exportaciones de productos del mar, consiguiendo la cifra de 5.780 millones de dA?lares. El principal culpable de ello es el camarA?n Vannamei congelado, que representa el 64,5% de las ganancias totales en dA?lares. Este porcentaje significa un incremento en tA�rminos de valor del 20,3% con respecto al aA�o pasado. Para la ministra Sitharaman, a�?la diversificaciA?n de especies acuA�colas, las medidas para garantizar la calidad y el aumento de infraestructuras fueron en gran medida los responsables de este crecimiento positivoa�?.

Actualmente, el principal paA�s importador de Vannamei indio es Estados Unidos (con el 49,55%); seguido de los paA�ses del sudeste AsiA?tico (23,28%), la UniA?n Europea (13,2%); JapA?n (4,5%); Asia Occidental (3%) y China (1,4%). El pescado congelado representa el segundo mayor producto de exportaciA?n para la India, con un 26,1% en cantidad y 11,6% en ganancias.

La ComisiA?n Internacional de Comercio de Estados Unidos (USITC) ha decidido mantener, en base a la peticiA?n de la industria, las medidas antidumping al langostino de cultivo proveniente de Asia (China, India, Tailandia y Vietnam). Por otro lado, se ha acordado revocar estos impuestos a las importaciones de este producto provenientes de Brasil.

Estados Unidos seguirA? aplicando aranceles antidumping al langostino asiA?tico. Esta decisiA?n harA? que los precios de este producto se mantengan cinco aA�os mA?s. El director de la AsociaciA?n Americana de Procesadores de Langostinos (ASPA), David Veal, seA�alA? que a�?agradecemos que se reconozca el riesgo de dumping que estas importaciones de langostino suponen para la industriaa�?. AA�adiA? que “en la industria langostinera esperamos cinco aA�os adicionales de alivio de prA?cticas desleales de comercio internacional”.

La ComisiA?n sA� aprobA?, en cambio, eliminar los aranceles antidumping al langostino de Brasil. Las instituciones citadas coinciden en que estas medidas son vitales para la industria norteamericana, especialmente las relacionadas con Asia.

FAO ha informado recientemente sobre el virus que estA? diezmando la poblaciA?n de tilapia cultivada enA� Colombia, Ecuador, Egipto, Israel y Tailandia. Este virus no afecta a la salud del ser humano, pero puede ocasionar problemas en materia de seguridad alimentaria. En Tailandia se han dado brotes que han provocado ya la muerte de hasta el 90% de las poblaciones.

Las poblaciones de tilapia estA?n siendo afectadas por el TiLV (Tilapia Lake Virus) en paA�ses de tres continentes diferentes. El brote y expansiA?n ha sido muy importante para uno de los pescados considerados de mayor importancia en el mundo para el consumo humano, y FAO ha lanzado un plan de contingencia en el que recomienda a los paA�ses importadores intensificar pruebas de diagnA?stico, exigir certificados sanitarios y establecer medidas de cuarentena.

La importancia de este pescado es evidente a nivel mundial: en 2015 la producciA?n ascendiA? a 6,4 millones de toneladas, con un valor de aproximadamente 9.800 millones de dA?lares. Su bajo coste lo convierte en elemento clave de la dieta alimentaria en paA�ses en desarrollo. Actualmente, sus principales exportadores son China, Indonesia y Egipto.

SegA?n el anA?lisis de mercado que ha presentado Rabobank, a�?Chinaa��s Animal Protein Outlook to 2020a�?, el gigante asiA?tico se pondrA? a la cabeza de paA�ses importadores, tirando del mercado mundial de pescado asA� como de carne animal. Sin duda, esta tendencia va a cambiar las reglas del juego.

Poco a poco China dejarA? de ser el mayor exportador de pescado del mundo para convertirse en el mayor importador, de acuerdo con el especialista del Rabobank, Gorjan Nikolik. El aumento en los costes de mano de obra y las limitaciones productivas deben sostener la producciA?n y el procesamiento. Un empleado de la industria pesquera china gana a dA�a hoy unos 400$ al mes, el doble que hace 5 aA�os.

Se estima que las importaciones de pescado aumenten de forma muy considerable. SegA?n la OCDE, en 2022 habrA? en China mA?s de 1.500 millones de personas con un consumo de pescado superior a los 45kg por aA�o. Para suplir esta demanda serA?n necesarias 70 millones de toneladas anuales. Y si consideramos que la estimaciA?n de producciA?n serA?n 66 millones de toneladas para 2020 de acuerdo al plan econA?mico lanzado en 2016, nos encontraremos con un dA�ficit de 4 millones.

El popular ecommerce chino Alibaba acaba de anunciar que ha llegado a un acuerdo con uno de los puntales del sector, Marine Harvest, para vender salmA?n noruego online en todo el mundo.

El portal de comercio electrA?nico Alibaba venderA? salmA?n noruego de Marine Harvest como resultado del acuerdo al que han llegado ambas compaA�A�as. Este acuerdo se produce fruto de la reciente normalizaciA?n de las relaciones entre China y Noruega, tras la rotura de contacto polA�tico en 2010. Esto provocA? que las importaciones sufriesen considerables retenciones. Para la primera ministra noruega Erna Solberg, a�?Alibaba es una plataforma emocionante, ya que es una de las que llega al pA?blico generala�? y cree que esta cooperaciA?n podrA�a a�?desarrollarse rA?pidamentea�?.

La industria del salmA?n noruego se ha lanzado a la bA?squeda de nuevos mercados o nuevas formas de comercializar su producto estrella. Tras conseguir avances de mA?s del 400% en el A?ndice del Pescado de la Bolsa de Oslo, este ha caA�do un 16% en lo que va de aA�o.

Los espaA�oles, portugueses y lituanos consumen mA?s del doble de pescado que la media europea, segA?n el estudio realizado por la New Economics Foundations (NEF). En concreto, Portugal consume 54 kg por persona al aA�o, y le siguen de cerca Lituania con 44 kg y EspaA�a con 42 kg. Si solo pudiesen consumir lo que el paA�s pesca, ya se habrA�an acabado las reservas para todo el aA�o 2017.

EspaA�a ya ha consumido todo su pescado disponible para este 2017. Eso es al menos lo que sugiere el informe a�?Fish Dependencya�?, en el que se remarca la capacidad de autoabastecimiento de pescado en paA�ses europeos. SegA?n este informe, el gusto de los espaA�oles por el pescado hace que el paA�s tenga que importar hasta tres veces mA?s de lo que consume, desde aguas no europeas. El dato mA?s interesante dice que si EspaA�a solo consumiese lo que la flota espaA�ola pesca en aguas europeas, a dA�a 9 de mayo ya habrA�a agotado todos sus recursos marinos para el resto del aA�o.

Este informe tambiA�n muestra que la autosuficiencia de la UniA?n Europea es muy baja y el consumo de pescado, elevado. Al mismo tiempo indica que los bancos de peces estA?n creciendo en el AtlA?ntico nororiental y que la sobreexplotaciA?n en las aguas de la UE sigue siendo demasiada alta.

El viceministro de Pesca y Acuicultura peruano HA�ctor Soldi acaba de anunciar medidas para estimular el sector atunero a lo largo de 2018, con el objetivo de aumentar el impacto del mismo en el PIB del paA�s andino.

PerA? ha visto cA?mo los desembarques de atuneros han aumentado este aA�o y el Gobierno prepara un paquete de acciones para espolear este sector y que haga crecer su aportaciA?n al PIB. Actualmente el sector pesquero es el tercer mayor contribuyente al producto interior bruto peruano, tras los sectores minero y agrA�cola. En palabras de Soldi, a�?esperamos que la contribuciA?n del sector pesquero al PIB del paA�s suba un 36% aA�o con aA�o en 2017″, desde el actual aproximado de 1a��5% hasta un 2% a�?con una contribuciA?n de alrededor de 2.000 millones de dA?laresa�?.

Entre las medidas anunciadas destacan las siguientes: abrir dos nuevos puertos para el desembarque de atA?n a final de este aA�o; la obligaciA?n para los atuneros extranjeros de desembarcar el 30% de sus capturas en puertos peruanos, para asA� estimular la actividad de procesado en territorio nacional; y la reducciA?n de tarifas a estos pesqueros forA?neos para fomentar la inversiA?n privada en la industria del atA?n.

Carrefour ha puesto el foco de atenciA?n sobre el panga con la suspensiA?n de las compras de este producto para reponer el stock en sus establecimientos de Francia, BA�lgica y EspaA�a, suspensiA?n que han seguido otras cadenas de supermercados en Italia. Pero no todos los distribuidores europeos le estA?n dando la espalda a este producto, y es que quien quiere puede tener panga de calidad en su secciA?n de refrigerados.

El Aquaculture Stewardship Council (ASC), A?rgano homA?logo del MSC para especies acuA�colas, se ha pronunciado sobre la decisiA?n de algunas cadenas de distribuciA?n de no reponer sus stocks de panga alegando criterios medioambientales, recordA?ndonos que el panga avalado por el sello ASC se cultiva de manera responsable y sostenible. De hecho el gigante alemA?n Lidl se ha posicionado a favor de esta especie y ha reiterado su compromiso de seguir distribuyendo PANGA avalado por esta certificaciA?n.

AdemA?s del sello ASC, debemos confiar en los estrictos criterios de control intrA�nsecos a las importaciones en la UniA?n Europea que se rigen por la legislaciA?n comunitaria de seguridad y calidad alimentaria.

Desde el pasado 1 de enero China aplica menor carga fiscal a productos del mar clave como pueden ser el atA?n, el bacalao o la langosta. Los principales beneficiarios de estas reducciones serA?n CanadA?, Rusia y EE.UU., a pesar de que las tensiones comerciales entre este A?ltimo y el gigante asiA?tico han ido in crescendo desde la llegada de Trump a la Casa Blanca.

El Ministerio de Hacienda chino ha aprobado nuevos recortes en el impuesto a la importaciA?n de determinadas especies de productos del mar. Estas reducciones son aplicables desde el pasado 1 de enero y serA?n especialmente beneficiosas para exportadores de CanadA?, Rusia, y a pesar de la coyuntura polA�tica actual, EE.UU.

Los impuestos sobre las importaciones se han reducido en productos como el atA?n, del 12 al 6%; la langosta, del 15 al 10%; el bacalao, del 10 al 5% o el langostino del A?rtico, 5 al 2%. Otros productos que se beneficiarA?n de esta medida son el arenque y el lenguado.

Con todas las miradas puestas en el arranque de la temporada de Illex Argentinus cualquier acontecimiento en torno a esta especie genera noticia. Los primeros poteros han descargado en Puerto Deseado y de momento las perspectivas son positivas. Sin embargo no son pocos los que prefieren mantenerse cautos pues el aA�o pasado el arranque fue bueno pero frenA? en seco.

El pasado 18 de enero comenzA? la temporada de Illex Argentinus. Tradicionalmente el perA�odo de pesca de esta especie tiene lugar del 1 de febrero al 31 de agosto, pero el inicio de este aA�o se ha adelantado en respuesta a las peticiones del sector empresarial y justificado por los cientA�ficos competentes para mejorar el aprovechamiento de calamares prA?ximos al final de su ciclo vital.

La industria quiere dejar atrA?s el 2016 pues solo se desembarcaron 60.315 toneladas frente a las 126.670 del 2015 y las 168.729 del 2014. Las primeras semanas de esta temporada han finalizado con resultados alentadores pero este entusiasmo es cauto pues al igual que el aA�o pasado simplemente puede quedarse en un buen comienzo, A?cara o cruz?.

El Consejo Noruego de BiotecnologA�a estA? valorando la posibilidad de aprobar un mA�todo de producciA?n de salmA?n modificado genA�ticamenteA�(GM). Si las autoridades noruegas acceden, CanadA? dejarA? de ser un estado aislado en la producciA?n de salmA?n GM y se reducirA?n las distancias para que esta especie acabe por llegar a la mesa del consumidor final.

El Consejo Noruego de BiotecnologA�a estA? estudiando la posibilidad de aprobar un mA�todo de producciA?n de salmA?n modificado genA�ticamente. Esta metodologA�a implica editar los genes de los huevos de salmA?n para que sean mA?s resistentes a las enfermedades y para que los peces no desarrollen cA�lulas reproductivas. Con ello se busca resolver uno de los grandes problemas de la acuicultura noruega, la pA�rdida de peces en los centros de cultivo y ademA?s evitar que si estos se escapan no se puedan cruzar con salmones salvajes.

Si un paA�s con las credenciales de Noruega aprueba la producciA?n de salmA?n GM muy probablemente ejercerA? como punto de presiA?n para desbloquear la venta de este producto en EE.UU., donde actualmente se encuentra bloqueado para su importaciA?n y comercializaciA?n hasta que no se defina la normativa sobre su etiquetado.

El sector ha recibido positivamente la noticia del restablecimiento de las negociaciones enfocadas a suscribir un acuerdo de libre comercio entre China y Noruega tras el desencuentro polA�tico de ambos paA�ses en el 2010.

El gobierno noruego ha anunciado la restituciA?n de la normalizaciA?n de sus relaciones comerciales con China asA� como el restablecimiento de las negociaciones para suscribir un acuerdo de libre comercio entre ambos paA�ses.

La noticia ha sido bienvenida en el sector de los productos del mar que desde el 2010 ha visto cA?mo se incrementaban los controles veterinarios o las trabas administrativas para vender a China llevando a mA�nimos las exportaciones de salmA?n noruego al gigante asiA?tico. De hecho el anuncio ha llevado a las acciones de Marine Harvest a alcanzar su mA?ximo en 13 aA�os y ha incrementado el valor de las acciones de Grieg Seafood en un 5%.

Las capturas de langostino argentino pasan por un excelente momento y desde el 2012 prA?cticamente han duplicado su rendimiento, pasando de 79.657 toneladas a mA?s de 150.500 en el 2016.

El langostino (Pleoticus muelleri) ha alcanzado un nuevo rA�cord de capturas con un cA?mputo anual de 150.507 toneladas hasta el pasado mes de noviembre. Esta cifra supera en un 5,1% el volumen total desembarcado el aA�o pasado (143.127 toneladas). Las estadA�sticas de la SubsecretarA�a de Pesca argentina muestran que la flota langostinera prA?cticamente ha duplicado su rendimiento entre el 2012 y el 2016, pasando de 79.657 toneladas a mA?s de 150.500.

Las A?ltimas cifras de exportaciA?n disponibles indican que en los primeros ocho meses de este aA�o se exportaron 96.853 toneladas de langostino por 597 millones de dA?lares, cifras que representan un incremento interanual del 47 % en tA�rminos de volumen y del 41,8 % en valor.

Todas las previsiones apuntan a que el 2017 traerA? cambios en el mercado del panga. China se posiciona como principal comprador de este producto a nivel global, desbancando a EE.UU y a Europa como principales importadores.

Las exportaciones de panga a China alcanzaron los 235,5 millones de dA?lares en los diez primeros meses del 2016, lo que supone un incremento del 76% respecto al mismo perA�odo del aA�o anterior. Estas cifras han convertido, desde el pasado mes de septiembre, a China en el segundo importador mundial de panga desbancando a la UE de esta posiciA?n. AdemA?s la disminuciA?n de las importaciones en Europa no han ayudado a mantener el puesto.

A la fecha Estados Unidos continA?a siendo el principal mercado para Vietnam de esta especie, pero los altos impuestos antidumping y el endurecimiento e incremento de las inspecciones por parte de la FDA no auguran buenas perspectivas para los exportadores vietnamitas. De hecho, segA?n las previsiones de la asociaciA?n de exportadores de productos del mar de Vietnam, en el 2017 China se posicionarA? como principal importador a nivel mundial.

La cuota de merluza austral (Merluccius Australis) para el 2017 aumentarA? en 2.000 toneladas las cifras autorizadas de pesca respecto a este aA�o.

La cuota extractiva de merluza austral (Merluccius Australis) para el 2017 en la zona de pesca comprendida entre las regiones X y XII serA? de 19.010 toneladas de acuerdo al anuncio de la SubsecretarA�a de Pesca y Acuicultura de Chile (Subpesca). La actualizaciA?n de este baremo supone un incremento aproximado de 2.000 toneladas sobreA� las cifras del 2016.

El sector ha recibido positivamente el aumento pero no olvida el impacto negativo generado por la reducciA?n de cuotas en los tres A?ltimos aA�os, pasando por su momento mA?s crA�tico entre el 2013 y 2014 cuando se experimentaron caA�das del 42 % del volumen de merluza austral disponible para capturas.

Una de las grandes operaciones de este verano ha sido la adquisiciA?n de la web de venta por internet Jet.com, con un inventario que consta de mA?s de 12 millones de referencias con productos que van desde la comida a aparatos de tecnologA�a, por parte de Walmart por 3.300 millones de dA?lares y cuyo cometido pasa por que el comercio electrA?nico deje de presentar resistencia al gigante de los grandes almacenes.

Walmart tambiA�n quiere frenar el crecimiento de Amazon, que domina Internet y ademA?s amenaza con hacer sombra en modelos tradicionales de comercio. Mientras que Walmart tiene un volumen de ventas anual a travA�s de la red de 14.000 millones de dA?lares, Amazon llega a 99.000 millones.

Por su parte Amazon ha lanzado sus primeras marcas propias de alimentaciA?n en una estrategia que sigue la estela de su lA�nea de negocio Amazon Fresh, su servicio de distribuciA?n de alimentos perecederos que ha hecho una puesta en escena de momento tA�mida en Europa pero que prevA� seguir expandiA�ndose prA?ximamente. Es evidente que ambos gigantes tienen la vista puesta en el core business del otro.

Autoridades vietnamitas han advertido a las compaA�A�as locales de acuicultura que no les renovarA?n sus permisos de exportaciA?n a menos que cumplan con todas las normas de seguridad, tras una reciente advertencia recibida por parte de la UniA?n Europea sobre la presencia de niveles excesivos de antibiA?ticos.

La ComisiA?n Europea ha cesado las importaciones de una empresa acuA�cola tras haber detectado residuos de un antibiA?tico prohibido. AdemA?s las autoridades alemanas bloquearon partidas de bagre de otra compaA�A�a debido al hallazgo de trazas de carbonato de sodio, y EspaA�a ya no aceptarA? este mismo pescado de una tercera tras la detecciA?n de un aditivo alimentario no permitido.

Esta noticia no ayuda a mejorar las perspectivas para la industria vietnamita, que ve cA?mo va perdiendo fuelle la estela del panga y cuyas exportaciones a NorteamA�rica sufren el control exhaustivo de las autoridades estadounidenses. Y como todos sabemos, a mA?s control mA?s rechazos.

En marzo de este aA�o el grupo japonA�s Maruha Nichiro anunciA? la venta de Agrobest, compaA�A�a productora de langostino con base en Malasia, a la firma china Fujian Hengshui Group. Maruha Nichiro adquiriA? Agrobest en el 2008. Sin embargo solo 3 aA�os despuA�s la compaA�A�a subsidiaria de la nipona comenzA? a acusar los efectos del EMS que asolA? gran parte de las granjas de langostino en el Sudeste asiA?tico llegando al 2015 con una deuda de mA?s de 6,5 millones.

En contraste con esta venta, recientemente la empresa nipona ha comenzado a adquirir langostino de cultivo de LatinoamA�rica con el objetivo de diversificar los orA�genes desde los que se provee de este producto, principalmente Sudeste asiA?tico, y garantizar asA� el abastecimiento de langostino frente a la fuerte competencia de los compradores chinos y estadounidenses.

En el 2015, la compaA�A�a importA? 35.000 toneladas de langostino y este aA�o prevA� alcanzar las 40.000.28

Otra operaciA?n que ha acaparado las portadas de la prensa especializada en el perA�odo estival ha sido la compra del 71% Discefa, una de las mayores compaA�A�as transformadoras y distribuidoras de pulpo congelado en EspaA�a, por parte de la gestora independiente GED en una operaciA?n en la que tambiA�n ha participado el fondo de capital riesgo Oquendo.

En el ejercicio pasado Discefa facturA? 62,3 millones de euros y registrA? un beneficio operativo de 14 millones. Alrededor del 75% de la facturaciA?n de la compaA�A�a gallega se generA? en el extranjero. Cifras que han contribuido a que GED se interese en por esta empresa y es que segA?n fuentes de la gestora Discefa se ajusta a los parA?metros de inversiA?n del nuevo fondo GED V EspaA�a FCR: a�?CompaA�A�as industriales de tamaA�o medio con potencial de crecimiento, lA�deres en su sector y que se encuentren en pleno proceso de internacionalizaciA?na�?.

Antes de que acabe el 2016 GED proyecta realizar mA?s inversiones con el mismo fondo con el que ha adquirido la participaciA?n mayoritaria en Discefa. A?VolverA?n a fijarse en el sector seafood?

En los establecimientos de Wal-Mart en China es posible verificar la calidad de los peces que uno adquiere mientras A�stos todavA�a nadan en su estanque. En contraste, los clientes norteamericanos de la multinacional con sede en Arkansas no llegan a ver vivas estas piezas. A�ste es solo un pequeA�o ejemplo de como Wal-Mart ha sabido adaptarse a un modelo de consumidor completamente diferente y mucho mA?s desconfiado que el anglosajA?n A?vido de ofertas agresivas.

Y es que Wal-Mart no puede bajar la guardia a la hora de adaptarse a las necesidades locales de los paA�ses en los que se ha establecido ya que ahora mismo no cuenta con mayores perspectivas de crecimiento en los EE.UU. donde se ha dado de bruces con la competencia de Amazon (que recientemente tambiA�n se ha lanzado al sector de la alimentaciA?n) y de las tiendas de dA?lar. Por lo tanto el retailer estadounidense depende mA?s que nunca de sus operaciones en el extranjero donde China no debe pasar inadvertida al ser el mercado de comestibles mA?s grande del mundo.

Ahora que parece que Wal-Mart ha superado el desafA�o de adaptar su filosofA�a del a�?todos los dA�as a bajo precioa�? en EE.UU. al a�?sin preocupacionesa�? en China, la multinacional no lo tiene todo hecho en el gigante asiA?tico y se enfrenta al nuevo reto de implantar una sA?lida estrategia en el mercado online, en el que China tambiA�n es lA�der a nivel global gracias a modelos de negocio como el de Alibaba.

El mercado de fusiones y adquisiciones de las conserveras espaA�olas estA? que arde con la apuesta del grupo chino Shanghai Kaichuang por la histA?rica Albo y con la compra de la empresa de conservas de pescados y mariscos gourmet Portomar por parte de uno de los grandes del sector pesquero, Pereira. Estas operaciones siguen la estela de la adquisiciA?n del 55% de Conservas Garavilla por la casa italiana Bolton Group en marzo del aA�o pasado.

La pesquera Shanghai Kaichuang materializA? la compra de Hijos de Carlos Albo el pasado 10 de junio por 60,9 millones de euros. El interA�s del grupo chino en la conservera gallega radica en que los asiA?ticos quieren abastecer a su mercado interno aprovechando la influencia de la marca en Europa ademA?s de actuar como un proveedor directo para las plantas de Albo en EspaA�a constituyendo asA� una cadena industrial completa.

Por su parte el Grupo Pereira, que cerrA? el ejercicio pasado con una facturaciA?n de casi 135 millones de euros, sigue avanzando en su proceso de diversificaciA?n entrando en el negocio de las conservas de pescados y mariscos Premium con la compra del 100% de Portomar.

La administraciA?n rusa estA? llevando a cabo una serie de acciones enfocadas a impulsar el suministro de pescados y mariscos desde paA�ses exentos del veto impuesto por Rusia, hace ya casi dos aA�os, a los alimentos procedentes de la UE, EE.UU., Australia, CanadA? y Noruega.

Para ello Rusia estA? revisando sus polA�ticas con paA�ses como Vietnam o Indonesia. El presidente ruso Dmitry Medvedev se ha reunido recientemente con su homA?logo vietnamita con la vista puesta en impulsar las importaciones de productos alimentarios desde Vietnam. En lo que respecta a Indonesia, la agencia federal de pesca rusa estA? trabajando en una serie de medidas enfocadas a levantar las restricciones de las importaciones de pescado desde un paA�s que en el 2014 sufriA? una retirada de licencias bastante significativa por parte de la administraciA?n rusa.

Es muy probable que el prA?ximo movimiento de Rusia se encamine a suplir la escasez de salmA?n a la que parece abocada como consecuencia del actual problema de suministro desde Chile, paA�s que en su momento ejerciA? de alternativa a Noruega en el abastecimiento de este producto.

El Parlamento Europeo ha aprobado una resoluciA?n para exigir a la ComisiA?n Europea y a los estados miembros un mayor control sobre la trazabilidad de los productos pesqueros en la UniA?n Europea como consecuencia de los resultados de una serie de estudios en los que se reflejan altos niveles de etiquetado incorrecto en los estados miembros, quedando patente que uno de cada tres pescados servidos en restaurantes de Bruselas, incluso en edificios de la mismA�sima UE, no se corresponde con la especie que paga el consumidor.

Desde la UE se ha pedido a los estados miembros que estrechen los controles nacionales en un esfuerzo por luchar contra el fraude y determinar en quA� fase de la cadena de suministro se etiqueta incorrectamente el pescado. AdemA?s se ha propuesto la creaciA?n de una mesa de trabajo para armonizar la trazabilidad de los productos entre los paA�ses miembros o implementar un certificado ecolA?gico para el pescado de la UE entre otras medidas.

Las autoridades de las Islas Malvinas han confirmado que las capturas de calamar Illex se encuentran en mA�nimos durante esta temporada de pesca en la que apenas se han capturado 2.000 toneladas en comparaciA?n con las 170.000 que ya se habA�an obtenido a estas alturas el aA�o pasado. La pesca de esta misma especie en aguas argentinas, aunque mayor que en las Malvinas, tambiA�n es inferior al de perA�odos anteriores. Esta situaciA?n sigue la lA�nea de escasez de pesca global de otras especies similares como el Dosidicus o el Todarodes en aguas del PacA�fico.

La disponibilidad de calamar loligo, ya sea indio o patagA?nico, tambiA�n se encuentra en niveles alarmantes. Puede decirse que nos encontramos ante una situaciA?n sin precedentes caracterizada por la falta de capturas de prA?cticamente todas las especies de pota y calamar.

A mediados de este mes la Bolsa de Oslo (Noruega) ha lanzado un nuevo A�ndice (OBSFX) para empresas de productos del mar permitiendo a los inversores comprar y vender productos negociados en bolsa. En el OBSFX los productos contarA?n con certificados bursA?tiles con un funcionamiento similar al de las acciones.

En principio el OBSFX estarA? compuesto por ocho compaA�A�as de productos del mar que ya cotizan en la bolsa de Oslo y que ademA?s cumplen con unos mA�nimos de liquidez: Marine Harvest, Bakkafrost, SalMar, LerA?y Seafood, Austevoll Seafood, Havfisk, Norway Royal Salmon y Grieg Seafood. El A�ndice se revisarA? dos veces al aA�o, en junio y diciembre. En estas revisiones a las empresas se les pondrA? un tope, de manera que ninguna de ellas represente mA?s del 30 % del A�ndice.

El OBSFX supone todo un hito para el sector de los productos del mar, confirmando una vez mA?s su importancia en la economA�a global.

De acuerdo a declaraciones de SalmonChile, asociaciA?n gremial que agrupa a los productores de salmA?n de Chile, el fenA?meno de Florecimiento de Algas Nocivas (FAN) que ha afectado a varias plantas de cultivo de salmA?n en el sur del paA�s ha ocasionado la pA�rdida de aproximadamente 106.000 toneladas, un 12% de la producciA?n prevista para este aA�o.

SalmonChile ha admitido que la disminuciA?n en la producciA?n se notarA? especialmente en el segundo semestre de este aA�o, que es cuando estaba previsto cosechar la mayor parte de los 25 millones de peces que se han perdido como consecuencia de este fenA?meno, repercutiendo en la escasez de salmA?n salar y en unos precios notablemente mA?s altos que ya se han ido notando desde el inicio de esta nueva crisis y que estA? llevando a muchos mayoristas a volver la vista hacia el salmA?n salvaje de Alaska.

Durante el pasado mes de marzo la AdministraciA?n de Alimentos y Medicamentos de EE.UU (FDA) rechazA? 208 partidas de productos pesqueros, de las cuales 17 (un 8,2%) corresponden a partidas de langostino rehusadas por motivos relacionados con antibiA?ticos no aprobados por las autoridades estadounidenses. Este nA?mero representa mA?s del doble del total rechazado durante los dos primeros meses de este aA�o denotando que el nA?mero de rechazos va in crescendo. La mayorA�a de estas partidas de langostino provenA�an de la India, seguidas de cerca por remesas procedentes de China y Vietnam.

Independientemente de que las partidas rechazadas de langostino asiA?tico vayan en aumento, estas remesas solo representan la punta del iceberg de las exportaciones provenientes de Asia de este producto si tenemos en cuenta que el 90% de langostino que se consume en EE.UU. proviene de este origen.

De acuerdo a los datos publicados recientemente por la CA?mara Nacional de Acuicultura de Ecuador (CNA), durante el 2015 las exportaciones de langostino ecuatoriano sumaron un rA�cord de 326,6 millones de kilogramos de los cuales un 44% se exportaron a Asia, un 29% a Europa y un 24 % a EE.UU.

Las exportaciones de vannamei a Asia aumentaron un 13% durante este perA�odo, incremento que viene impulsado por la creciente demanda experimentada desde el 2013, aA�o en el que la producciA?n de langostino en el sudeste asiA?tico se resintiA? por los efectos del sA�ndrome de mortalidad temprana (EMS). China importA? 27,2 millones de kilogramos, un 20% del total de las exportaciones a Asia.

Por el contrario las exportaciones a Europa y a EE.UU disminuyeron a razA?n de un 5 y un 6% respectivamente. En Europa las importaciones de este producto se han visto afectadas por la posiciA?n actual del euro frente al dA?lar. Mientras que la cuota de mercado estadounidense se ha reducido como consecuencia de una mayor competencia de la India, con una oferta mA?s barata en los productos de valor aA�adido demandados por el consumidor norteamericano.

El 2015 ha sido un buen aA�o para Maruha Nichiro que ha visto como su resultado de explotaciA?n consolidado se ha incrementado en un 52,9% (130 millones de dA?lares) en el perA�odo comprendido entre abril y diciembre en comparaciA?n con el mismo perA�odo del 2014. AdemA?s ha aumentado sus ventas en un 2% (5,9 mil millones de dA?lares) y su beneficio ordinario se ha incrementado en un 33% (138,7 millones de dA?lares), cifras que superan la proyecciA?n de la compaA�A�a nipona para todo el aA�o contable que finaliza el prA?ximo mes de marzo.

Estos datos se deben fundamentalmente al repunte domA�stico en su negocio de alimentos procesados congelados asA� como al buen rendimiento de su segmento de producciA?n y comercializaciA?n de productos del mar en el extranjero con especial menciA?n a las operaciones derivadas de derechos de pesca y a la estabilidad de las ventas, y precios, en especies como el atA?n cultivado. No todas las perspectivas han sido favorecedoras, como por ejemplo la caA�da en el precio del salmA?n sockeye, pero los buenos resultados en artA�culos como el surimi de abadejo han amortiguado este tipo de golpes.

El precio del cangrejo de las nieves con origen Alaska se encuentra en su nivel mA?s alto de los A?ltimos aA�os, con subidas de alrededor de un dA?lar en todas las tallas, como consecuencia de la drA?stica reducciA?n de la cuota de captura en el estado estadounidense en un 40%, pasando de los 30,8 millones de kilogramos a 18,1.

Los expertos predicen que el valor de esta especie ya ha tocado techo dado que es poco probable que los productores puedan mover su stock de acuerdo a las marcas actuales. Igualmente tienen los ojos puestos en la prA?xima temporada de pesca del cangrejo de las nieves de CanadA?, que darA? comienzo el prA?ximo mes de abril, con precios mA?s bajos y ademA?s cuotas sustancialmente mayores que probablemente influyan en una bajada de los precios de su homA?logo de Alaska.

A pesar de las cifras en las que se mueve el cangrejo de nieve de Alaska, la demanda desde JapA?n de esta especie, asA� como de su par canadiense, se ha mantenido estable como consecuencia de una oferta mA?s limitada desde Rusia desde que ambos paA�ses suscribieron el acuerdo bilateral en contra de la pesca ilegal de cangrejo.

El Centro ComA?n de InvestigaciA?n de la ComisiA?n Europea ha desarrollado una nueva herramienta conocida como MFA (Mapping Fishing Activities) mediante la cual se ofrece por primera vez un mapa de alta resoluciA?n en el que se muestra la intensidad de la actividad pesquera en las aguas de la UE.

Este mapa se ha desarrollado empleando los datos de seguimiento del Sistema de IdentificaciA?n AutomA?tica (AIS) utilizado para identificar y localizar buques. De hecho es en el empleo de esta herramienta donde recae la novedad del MFA ya que hasta ahora los anA?lisis de la actividad pesquera se basaban fundamentalmente en cifras derivadas de fuentes administrativas en lugar de realizarse sobre datos procedentes de una fuente abierta.

La industria de procesamiento de pescado en China se concentra en Yantai, Qingdao y Dalian pero algunos expertos seA�alan que no serA? asA� por mucho tiempo, por lo menos en lo que se refiere al abadejo, ya que prA?ximamente habrA? que incluir en este podio a Hunchun, localidad situada en la zona de la frontera de China con Rusia y Corea del Norte.

Hunchun se estA? convirtiendo en un nA?cleo atractivo para la industria transformadora ya que siguiendo un acuerdo entre China y Corea del Norte se puede contratar mano de obra coreana, mA?s barata que en el gigante asiA?tico. AdemA?s el acceso a la materia prima de abadejo es mA?s fA?cil debido a la proximidad de la frontera rusa. Ambos factores contribuyen a sacar mA?s rentabilidad al producto frente a los nA?cleos de producciA?n tradicionales, lo que no ha pasado por alto para empresas como Dalian Baolong o Yantai Dachen, compaA�A�as que ya estA?n barajando establecer plantas de producciA?n de abadejo en la ciudad.

Aprovechamos la ocasiA?n para recordarle que el prA?ximo 8 de febrero tendrA? lugar el aA�o nuevo chino, dando lugar a un parA?n vacacional que detendrA? a todo el paA�s entre 10 y 15 dA�as.

La firma espaA�ola de capital riesgo Portobello Capital ha adquirido una participaciA?n mayoritaria, segA?n ha trascendido en algunos medios un 55%, de IbA�rica de Congelados (grupo Iberconsa), uno de los principales lA�deres a nivel mundial del sector de los productos del mar con sede en Vigo (EspaA�a).

Alberto Freire, directivo de Iberconsa, ha declarado que con esta operaciA?n reforzarA?n su estructura financiera aumentando su capacidad de involucrarse en nuevos proyectos y potenciaran las competencias de control y gestiA?n del grupo respaldados por el know how de Portobello. Por su parte, en la firma de capital se muestran satisfechos con la operaciA?n ya que son conscientes de que el sector tiene una proyecciA?n cada vez mA?s importante en el mundo de la alimentaciA?n debido al creciente interA�s en las proteA�nas de pescado gracias a las tendencias de consumo actuales y a su calidad nutricional.

A comienzos de mes ha tenido lugar la primera subasta del aA�o de atA?n rojo en Tsukiji, la mayor lonja de pescado del mundo situada en Tokio (JapA?n). En esta ediciA?n se han alcanzado cifras prA?cticamente rA�cord al venderse un ejemplar de 200 kilos de esta especie por 14 millones de yenes (108.376 a��), 70.000 yenes el kilo (542 a��).

La pieza fue adquirida por Kiyoshi Kimura, dueA�o de una conocida cadena de restaurantes de sushi, que ha hecho de esta subasta su campaA�a publicitaria mA?s rentable. En esta ediciA?n se han triplicado los 4,51 millones de yenes (34.919 euros) que el propio Kimura pagA? el aA�o pasado por el ejemplar mA?s codiciado y casi el doble de los 7,36 millones de yenes (56.998 euros) que el empresario abonA? en el 2014. Sin embargo, la puja no ha alcanzado la cifra rA�cord de 155,4 millones de yenes (1,07 millones de euros) que el japonA�s pagA? en el 2013.

Miles de calamares gigantes o jibias (Dosidicus gigas) han muerto durante los A?ltimos dA�as en el litoral de la isla de Santa MarA�a, situada frente a las costas de la provincia de Arauco (Chile). TodavA�a no se han podido determinar las causas de este episodio y no se descarta su relaciA?n con el fenA?meno metereolA?gico El NiA�o.

Los cuerpos de unos 10.000 cefalA?podos han invadido una de las playas de la isla provocando una alerta sanitaria, ademA?s de preocupaciA?n entre la poblaciA?n y los expertos por las causas del incidente. Sin descartar la posibilidad de un caso de contaminaciA?n, los expertos apuntan que la muerte masiva de calamares puede haber sido originada por la elevada temperatura del agua del mar provocada por El NiA�o.

Pacific Andes International Holdings (PAIH) encara frentes abiertos en tres continentes. En Europa acaba de hacerse pA?blico que el procesador de pescado congelado Pickenpack, en la que participa PAIH, se ha declarado en concurso de acreedores en Alemania. En Asia las autoridades de Hong Kong y Singapur estA?n investigando al grupo y la Corte Suprema de Hong Kong ha designado liquidadores provisionales para China Fishery Group (CFG), joya de la corona de PAIH, despuA�s de que A�sta no haya podido hacer frente a una cuota del prA�stamo que tiene suscrito con una serie de entidades acreedoras. En AmA�rica el buque factorA�a Damanzaihao ha sido multado por su participaciA?n en pesca no autorizada en PerA?, donde ademA?s el NiA�o estA? afectando a sus operaciones de pesca, y en EE.UU. uno de sus altos ejecutivos ha sido acusado de fraude fiscal.

Las opciones de recuperaciA?n a corto plazo se presentan dificiles y es que el entorno operativo para China Fisheries Group, que representa la mitad de los ingresos de la matriz y cuenta con intereses de pesca en PerA? y A?frica, no es alentador. De hecho las perspectivas en el paA�s andino se presentan negativas dado que para esta temporada de pesca de anchoveta el total admisible de capturas es bajo, haciendo poco probable la recuperaciA?n del flujo de ingresos de CFG.

Al igual que sucediA? con el grupo gallego Pescanova, quizA?s nos encontremos ante los primeros de muchos titulares que se publicarA?n en los prA?ximos meses sobre los problemas que acechan a PAIH. Os mantendremos informados

Hace ya casi dos aA�os se generA? un gran revuelo en torno a la decisiA?n adoptada por el Departamento de Medio Ambiente de CanadA?, por la que se autorizaba por vez primera la producciA?n industrial de huevos de un animal transgA�nico. Mediante esta resoluciA?n, se le diA? luz verde a la compaA�A�a norteamericana AquaBounty para comercializar a escala industrial huevos de salmA?n manipulado genA�ticamente (GM), caracterizado por un ritmo de crecimiento mA?s rA?pido y un tamaA�o mayor.

Entonces fueron muchos los que se apresuraron a decir que esta decisiA?n no era mA?s que paso previo para la aprobaciA?n por parte de la agencia de seguridad alimentaria estadounidense (FDA) para la comercializaciA?n de salmA?n GM para su consumo. Efectivamente estas fuentes no fueron tan desecaminadas y el pasado 20 de noviembre el salmA?n transgA�nico ha recibido la aprobaciA?n de la FDA para consumo humano.

Este hecho es un hito para la alimentaciA?n mundial ya que el salmA?n manipulado genA�ticamente es el primer animal transgA�nico que cuenta con aprobaciA?n para servirse como alimento. Sin embargo, el organismo regulador de EE.UU. no obliga a que el salmA?n transgA�nico sea etiquetado como tal por lo que la polA�mica queda servida.

Los exportadores de panga vietnamita han visto una vA?lvula de escape a la disminuciA?n de sus exportaciones a nivel global con el incremento de las importaciones por parte de su vecino asiA?tico. Y es que las exportaciones de panga hacia China han incrementado sus ventas en un 50% en lo que llevamos de aA�o, convirtiendo al gigante asiA?tico en el tercer mercado para este producto por detrA?s de Estados Unidos y Europa.

El aumento de las exportaciones hacia China tambiA�n se ha incrementado en otras especies acuA?ticas con origen Vietnam. De hecho el paA�s ha importado un 19% mA?s de productos del mar vietnamitas durante los primeros meses del 2015 respecto al aA�o pasado. Este porcentaje entra en contraste con la disminuciA?n de las exportaciones de productos pesqueros hacia otros destinos, que han bajado a razA?n de un 15 – 60 % dependiendo del producto y del paA�s importador.

A finales del pasado mes de noviembre un hombre vestido con un traje azul marino estuvo ofreciendo una degustaciA?n de bacalao de Noruega en un supermercado de RA�o de Janeiro. Este hecho podrA�a haber sido algo natural de no ser por la identidad de esta persona. Nada mA?s y nada menos que Haakon de Noruega, el heredero al trono del paA�s escandinavo.

Esta visita formaba parte de un viaje del prA�ncipe por Brasil para intentar reanimar las exportaciones noruegas hacia el paA�s. Y es que el paA�s sudamericano no es un importador cualquiera, sino que es el principal comprador de bacalao noruego. De hecho Brasil llega a importar una quinta parte del total de exportaciones del producto proveniente del paA�s escandinavo.

Esta visita confirma que los efectos de la recesiA?n en Brasil estA?n repercutiendo mA?s allA? de sus fronteras. De hecho los volA?menes de importaciones de bacalao noruego cayeron un 37% en los 10 primeros meses de este aA�o respecto al mismo perA�odo del aA�o anterior lo que tambiA�n se debe a que el precio de los filetes de esta especie aumentA? un 40%, llegando a doblar a los del bacalao y salmA?n de Alaska.

A comienzos del pasado mes de octubre se hizo pA?blico el Acuerdo de AsociaciA?n TranspacA�fico, tratado que se proyecta como el mayor pacto regional alcanzado hasta el momento por su proyecciA?n y envergadura.

Conocido como el TPP, por sus siglas en inglA�s, este acuerdo establece un nuevo marco arancelario que afectarA? a industrias de diferentes sectores e involucrarA? al 40% de la economA�a y el 33% del comercio global ya que reA?ne a 12 paA�ses de AmA�rica, Asia y OceanA�a: Estados Unidos, JapA?n, Australia, Brunei, CanadA?, Chile, Malasia, MA�xico, Nueva Zelanda, PerA?, Singapur y Vietnam.

El TPP todavA�a estA? pendiente de ratificaciA?n por el Congreso de Estados Unidos, inmerso en plena campaA�a electoral para las presidenciales de 2016 y dA?nde el acuerdo puede llegar a ser un tema susceptible de debate entre los candidatos. Os mantendremos informados al respecto y os adelantamos que en el caso de confirmarse tendrA? un impacto muy positivo en la industria de productos del mar

No son pocos los supermercados estadounidenses donde se ha observado una diferencia notable de precios entre el filete de salmA?n proveniente de Chile respecto al noruego de unos meses a esta parte.

En mayo de este aA�o, poco despuA�s de que se confirmara la decisiA?n de Costco de reducir a menos de la mitad sus importaciones de salmA?n chileno en lA�nea con su polA�tica de reducir los productos que contienen trazas de antibiA?ticos, se conocA�a que en establecimientos de la cadena en Estados Unidos se podA�a encontrar salmA?n noruego etiquetado como libre de antibiA?ticos a 8,99 $ la libra, 1 $ por encima de los 7,99 que costaba una libra del mismo producto de origen chileno. Con el paso de los meses, la diferencia de precios se ha ido incrementando manteniA�ndose en 8,99 $ los filetes de salmA?n de Noruega y bajando a 5,99 su equivalente chileno.

Los datos anteriores van de la mano con una reducciA?n generalizada de las exportaciones de salmA?n chileno hacia EE.UU. ReducciA?n que tambiA�n se ha hecho extensiva a las importaciones de trucha desde el paA�s norteamericano.

Recientemente ha saltado la alarma entre los exportadores de langostino argentino hacia China al trascender que varios contenedores han sido rechazados por las autoridades del paA�s asiA?tico.

A pesar de que no hay declaraciones oficiales sobre el motivo de estos rechazos, fuentes del sector seA�alan que se debe a la detecciA?n de concentraciones de metabisulfito de sodio superiores a las permitidas. Estas mismas fuentes han informado que las distintas provincias chinas establecen sus propios parA?metros de tolerancia y si bien las autoridades centrales han tomado la determinaciA?n de adecuarse al nivel de 100 ppm de metabisulfito aplicado por otros paA�ses, no todos los organismos del paA�s asiA?tico han sido notificados.

El conocimiento del terreno y saber adaptarse, ademA?s de anticiparse, a las normativas y especificaciones locales suponen un valor aA�adido para cualquier organizaciA?n, confiamos en que nuestros homA?logos argentinos tambiA�n se guA�an por estas premisas y por lo tanto las exportaciones de langostino hacia el paA�s asiA?tico pronto volverA?n a su trA?fico habitual.

El Programa de Desarrollo Verde y DemostraciA?n de Dinamarca lidera un proyecto donde se pretende conseguir que los drones reduzcan el tiempo que invierten los barcos de pesca en localizar bancos de peces que contengan especies adecuadas de peces con el tamaA�o correcto.

En esta bA?squeda se invierten importantes recursos temporales, econA?micos y de combustible. Aunque es cierto que el sonar y las sondas eco ya han reducido los tiempos de bA?squeda, todavA�a se pueden hacer mA?s eficientes los costes para los pescadores. Y es que dependiendo del tamaA�o del buque, estar en el mar puede llegar a costar 15.000 $ al dA�a.

Por lo tanto este proyecto contempla sumar los drones a la tecnologA�a que ya se emplea en la actualidad para hacer mA?s eficiente la localizaciA?n de bancos al tiempo que se repercute menos en el medio ambiente. AdemA?s se han puesto grandes expectativas en la ayuda que supondrA?n los vehA�culos aA�reos no tripulados a los pescadores en la fase de descarte, ya que tambiA�n pueden ser A?tiles a la hora de ayudar a evitar capturas no deseadas.

En los A?ltimos dA�as los medios especializados se estA?n haciendo eco de la migraciA?n de la anchoveta hacia el sur de PerA? como consecuencia del fortalecimiento del fenA?meno meteorolA?gico a�?El NiA�oa�?. No son pocos los que se preguntan cA?mo los desplazamientos de este pelA?gico pueden traer de cabeza a la prensa y a otros actores del sector. Esto es asA� porque la anchoveta es el principal recurso pesquero de PerA? y base fundamental de los piensos producidos en el paA�s andino para otras especies.

A pesar de esta migraciA?n puede decirse que ya es una realidad que en lo que llevamos de aA�o las capturas de anchoveta ya han superado a las del 2014. Y es que al tA�rmino de la primera temporada ya se habA�an capturado mA?s de 2,79 millones de toneladas, un 65% mA?s que lo pescado durante todo el aA�o pasado.

Paralelamente a la menor disponibilidad de anchoveta en la zona norte, han empezado a aparecer otras especies de gran valor comercial como el bonito, el jurel o el atA?n de aleta amarilla, lo que nos demuestra que no hay mal que por bien no venga.

El sector se encuentra expectante desde que el Banco de China sorprendiA? a los mercados con la devaluaciA?n del yuan a finales del pasado mes de agosto.

Aunque todavA�a es pronto para hacer especulaciones queda patente que el modelo chino, basado en la importaciA?n, transformaciA?n y reexportaciA?n de productos del mar y la producciA?n acuA�cola para su posterior exportaciA?n, podrA�a verse afectado ya que el procesamiento de especies como el salmA?n de Alaska para su reexportaciA?n pasa por pagar la materia prima en dA?lares. Por otro lado, paA�ses como EE.UU. o Ecuador se muestran cautos con la exportaciA?n de mariscos hacia el paA�s asiA?tico independientemente de que la demanda se ha mantenido firme hasta la fecha.

A pesar de lo anterior deberA�amos mantener una actitud optimista ya que es incuestionable que China se mantendrA? como eslabA?n principal de la cadena de suministros de productos del mar a nivel global. En lo que se refiere a las importaciones de estos productos, la demanda ha crecido tan rA?pido y es tan grande que incluso reduciA�ndose un poco, el gigante asiA?tico seguirA? siendo uno de los principales paA�ses importadores de pescados y mariscos.

De acuerdo a los datos publicados recientemente por el Instituto de InformaciA?n de Pescado alemA?n (FIZ), el consumo de pescado en Alemania ha aumentado en el 2014, pasando de los 13,8 kg per cA?pita del 2013 a 14, con un consumo total de 1,13 millones de toneladas.

Como consecuencia de lo anterior, el gasto de los hogares alemanes en pescado se incrementA? en un 1,4 %, aumentando a 3,5 mil millones de euros. El pescado mA?s consumido fue la polaca de Alaska, con una cuota de mercado del 22,9 %, seguido del salmA?n, con un porcentaje del 18,7%.En tercer lugar se encuentra el arenque, con un 14,5%. El atA?n y la trucha, ocuparon el cuarto y quinto lugar respectivamente.

El FIZ seA�ala como responsable de este incremento de popularidad del pescado entre los alemanes a nuevas variedades de productos del mar congelados, bA?sicamente caracterizados por una presentaciA?n en packings mA?s pequeA�os. Este organismo prevA� que el consumo de pescado y marisco mantendrA? esta tendencia positiva durante el ejercicio en curso.

El informe financiero de Pescanova correspondiente al perA�odo de 6 meses finalizado a 31 de mayo de 2015, ha reflejado un incremento de sus ventas del 15,4%, pasando de los 433,8 millones de euros a 501,5. Estas cifras se sostienen en un aumento de las ventas de la multinacional gallega en sus 3 principales mercados: en EspaA�a (que representa el 37,5% del total) sumaron 188 millones (+ 11,9%), en el mercado comunitario (32% del total) 162 millones (+ 20,8%) y 151 millones (+ 15,5%) fuera de la UE (el 30,2% de las ventas totales).

El informe financiero fija en 1.320 millones de euros la deuda del grupo a 31 de mayo de 2015 y su patrimonio neto en a�� 621 millones. No obstante, hay que tener en cuenta que los convenios con las filiales espaA�olas que estaban en concurso de acreedores y que fueron aprobados el pasado 11 de junio todavA�a no se contemplan en este informe y supondrA?n una reducciA?n de esta deuda en aproximadamente 584 millones. AdemA?s el patrimonio neto pasarA�a a a�� 30 millones. De hecho si se eliminara el efecto negativo que produce mantener en el balance consolidado a Acuinova Portugal, disponible para la venta, y se consigue el acuerdo previsto con los acreedores de la filial Argenova en Argentina, el patrimonio del grupo serA�a positivo. Os informaremos tras la publicaciA?n del prA?ximo informe financiero.

El 7 de agosto del aA�o pasado entrA? en vigor el veto ruso a la importaciA?n de productos alimentarios procedentes de la UE, EE.UU., Australia, CanadA? y Noruega como respuesta a las sanciones occidentales impuestas a MoscA? por la crisis de Ucrania.

Un aA�o despuA�s, lejos de acercar posiciones, el presidente ruso VladA�mir Putin ha suscrito un decreto por el que el embargo se prolongarA? por doce meses mA?s como rA�plica a la extensiA?n de las sanciones econA?micas adoptadas por Bruselas.

De todos es sabido que paA�ses como Chile han tomado ventaja de la situaciA?n convirtiA�ndose en proveedores de cabecera de productos como el salmA?n, incrementA?ndose las exportaciones chilenas a Rusia en un 376% desde septiembre del 2013 a octubre del 2014. Sin embargo, el panorama de los A?ltimos meses dista mucho del escenario en el que nos encontrA?bamos a finales del aA�o pasado debido a la actual debilidad del rublo. Y es que esta devaluaciA?n ha hecho que las importaciones se tornen demasiado caras y que el importador ruso prefiera aprovechar el excedente de stock en lugar de comprar.

Este aA�o el precio de la langosta en Estados Unidos estA? registrando cifras especialmente altas, 10,99 USD por libra aumentando entre 1 y 2 dA?lares respecto al aA�o anterior, impulsado por el crecimiento de la demanda global y por condiciones inusuales en la temperatura de las aguas que han repercutido en menores capturas.

Efectivamente la demanda mundial de langosta americana sigue aumentado y sobre todo en China. En concreto el gigante asiA?tico importA? langostas por un valor de 90 millones de dA?lares en el 2014. De acuerdo a estadA�sticas del Ministerio de Agricultura de Estados Unidos las exportaciones de esta especie a China aumentaron a 8.560 toneladas en el 2014, mientras que en lo que va de aA�o los envA�os se han incrementado en un 12%.

EstA? previsto que el gusto del consumidor chino por los productos del mar vaya en aumento en los prA?ximos aA�os tal y como ya hemos avanzado en ediciones anteriores. De hecho, ya es una realidad que el paA�s asiA?tico absorbe el 35% de los mariscos del mundo.

Con los cultivos de salmA?n, rodaballo, dorada, lubina o lenguado en marcha, en stand by el de pulpo dada su elevada mortalidad y ralentizado el de la merluza por su escasa rentabilidad, la UE ha puesto en marcha el proyecto Diversify con el objetivo de estudiar nuevas especies de peces con gran potencial para la expansiA?n de la acuicultura comercial en el territorio comunitario.

Las especies identificadas, entre las que destacan la corvina (Argyrosomus regius), el halibut o fletA?n negro (Hippoglossus hippoglosus) o la cherna (Polyprion americanus), cubren todo el A?rea geogrA?fica europea y presentan un rA?pido crecimiento y/o grandes tallas, lo que permite comercializarlas con un gran tamaA�o y procesarlos en una amplia gama de productos, con el objetivo de ofrecerle al consumidor una mayor diversidad de especies y de nuevos productos con valor aA�adido ademA?s de promover el desarrollo de nuevos mercados.

El proyecto Diversify se apoyarA? en iniciativas nacionales de la mano de pymes y grandes empresas del territorio comA?n con el fin de superar los cuellos de botella documentados en la producciA?n de estas especies.

De acuerdo al informe elaborado recientemente por Puertos del Estado de EspaA�a, entre enero y junio se descargaron 102.643 toneladas de pescado fresco en los puertos espaA�oles. Vigo ha vuelto a ocupar la primera posiciA?n con 31.562 toneladas, un 1,6% mA?s respecto al mismo perA�odo del aA�o anterior. En segundo lugar se encuentra otro puerto gallego, A CoruA�a, con 23.949 toneladas. Pasajes (PaA�s Vasco) ocupa el tercer puesto de EspaA�a en descarga de pescado fresco con 13.075 toneladas.

Vigo no solo es la capital del pescado fresco, sino que tambiA�n lidera el sector del pescado congelado espaA�ol ya que las principales empresas del sector tienen su sede en la ciudad gallega. AsA� mismo tambiA�n acoge el principal evento de productos del mar en el sur de Europa, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar).

La prA?xima ediciA?n de Conxemar tendrA? lugar entre el 5 y 7 de octubre. Por nuestra parteA� aprovechamos la ocasiA?n para recordarles que esperamos su visita en el stand F-17.

La entrada en vigor de la nueva normativa europea sobre etiquetado de los productos de pesca y acuicultura exige a los operadores incluir en las etiquetas informaciA?n que a fecha de hoy no se encuentra disponible en una sola fuente. Por ello, la DirecciA?n General de Asuntos MarA�timos y Pesca de la UE (DG MARE) estA? desarrollando una pA?gina web con un sistema A?nico de informaciA?n sobre las denominaciones comerciales de los productos de pesca y acuicultura distribuidos en el territorio comunitario.

A partir del nombre cientA�fico el portal organizarA? en una base de datos A?nica informaciA?n como la clasificaciA?n taxonA?mica, denominaciones comerciales y regionales permitidas, A?reas FAO, cA?digos aduaneros, tacs y cuotas, mA�todos de producciA?n y aparejos de pesca, tA�cnicas de acuicultura o normas de comercializaciA?n.

El proyecto piloto del portal web desarrollado por DG MARE entrarA? en funcionamiento el prA?ximo mes de septiembre, facilitando el acceso a la informaciA?n tanto a los diferentes agentes de la cadena de valor como a los consumidores.

La cadena de supermercados Lidl ha dado el salto a Estados Unidos con la inauguraciA?n de una sede en Arlington, Virginia. De hecho, el discounter alemA?n ya estA? buscando locales con el objetivo de hacer efectiva su entrada en el mercado americano, con una apertura inicial de entre 50 y 100 establecimientos, antes del 2018.

En lo que se refiere a su terreno de juego actual, Europa, Lidl continA?a ganando posiciones a sus competidores. Las cifras sitA?an a la empresa matriz, el grupo Schwarz, por delante de Carrefour y de Tesco en el top del Retail. Junto a su otra filial, Kaufland, la corporaciA?n facturA? 98.300 millones de euros en el 2014.

De acuerdo a declaraciones de Brendan Proctor, presidente y director general de Lidl en EE.UU., la cadena traspasarA? su modelo al continente americano. Un modelo que se fundamenta en potenciar su marca blanca, el 80% de sus productos corresponden a esta categorA�a, evitar duplicidades y comprar grandes volA?menes de stock. No dudamos de que en su aventura americana el pescado congelado seguirA? siendo uno de los productos estrella de la compaA�A�a.

El sector del congelado espaA�ol lleva tiempo funcionando bajo su propia pauta, puede decirse que yendo incluso un paso por delante del comportamiento que finalmente acaba adoptando el conjunto del mercado alimentario.

Entre el 2010 y el 2013 se registraron bajadas en la cesta de la compra de los productos congelados. Sin embargo el aA�o pasado se notA? una recuperaciA?n de siete dA�cimas que ahora se ha convertido en un avance del 1,9 % de acuerdo a los datos de la consultora Iri para el ejercicio que se ha cerrado el pasado mes de marzo. Con ello el mercado vuelve a rondar la cifra de 2.100 millones de euros, aunque dejando un descenso del 0,3 % en tA�rminos de volumen.

Respecto a la composiciA?n del congelador medio de los espaA�oles, A�ste presenta pocas variaciones. Los productos del mar siguen siendo la primera partida de gasto (en torno al 34%), con el predominio del pescado sin elaborar. A continuaciA?n se sitA?an los helados, que suponen un 30%. Los platos preparados y precocinados se mantienen en torno al 25%, presentando una tendencia a la baja, y los productos de origen vegetal corresponden al porcentaje restante.

Las condiciones del mercado internacional en el A?ltimo ejercicio fiscal 2014-15 caracterizadas por la depreciaciA?n del euro, una situaciA?n econA?mica mA?s dA�bil en China, la devaluaciA?n del yen y la depreciaciA?n de la rupia india, han favorecido que las exportaciones de productos del mar de la India registren su mA?ximo histA?rico con un valor de 5.511 millones de dA?lares, un 10,05 % mA?s respecto al ejercicio anterior, y un volumen de 1,05 millones de toneladas, lo que supone un 6,86 % mA?s.

El langostino congelado fue el principal producto exportado en tA�rminos de cantidad y de valor, representando el 34,01 % del volumen total exportado y el 67,19 % de los ingresos totales. Los principales mercados de destino fueron EE.UU., la UE, el Sudeste AsiA?tico y JapA?n. Por su parte, el pescado fue la segunda lA�nea de productos mA?s exportada, con un porcentaje de un 29,44% en cantidad y del 11,24% en valor.

La MPEDA (Autoridad de Productos Marinos de Desarrollo de Exportaciones de la India), prevA� para el aA�o fiscal 2015 -2016 que las exportaciones pesqueras pueden alcanzar los 6.600 millones de dA?lares, pero habrA? que esperar a ver que nos depara el mercado internacional.

Un grupo de cientA�ficos y pescadores del Instituto de InvestigaciA?n del Golfo de Maine en Portland (EE.UU.) estA? trabajando en una nueva aplicaciA?n mA?vil que promete revolucionar el sector alimentario, y concretamente el A?rea de los productos del mar, a nivel global.

El proyecto ha recibido el nombre de a�?Boat to Platea�? y permitirA? al consumidor conocer la historia de una pieza de pescado tras escanear el cA?digo QR de la misma con su smartphone. En concreto, la aplicaciA?n reunirA? informaciA?n sobre las diferentes fases de la cadena de suministro de los productos del mar, incluyendo captura, desembarque, subasta, procesamiento y entrega, permitiendo que el cliente conozca datos como las aguas de pesca o el nombre del barco que ha realizado la captura del producto que va a adquirir.

Este proyecto se presenta como lo A?ltimo en el sector de la tecnologA�a de trazabilidad alimentaria, medios con los que el consumidor estA? cada vez mA?s familiarizado. Sin embargo, la diferencia de a�?Boat to Platea�? respecto a otras aplicaciones radica en que representa un modelo mA?s complejo dado que se emplean datos de mA?ltiples fuentes, aportando un punto de vista mA?s amplio y sin duda diferente.

La empresa sudafricana Oceana Group ha anunciado mediante un comunicado de prensa que ha llegado a un acuerdo para adquirir indirectamente la empresa Daybrook Fisheries Inc., con sede en Louisiana a�� Estados Unidos, a travA�s de la combinaciA?n de una fusiA?n y la compra de acciones.

El grupo sudafricano ha informado que con la compra de todo el paquete accionario de Daybrook, operaciA?n valorada en 382,3 millones de dA?lares, Oceana tendrA? una participaciA?n indirecta del 100 % en Daybrook Fisheries, dedicada a la captura de lacha tirana y a la elaboraciA?n de harina y aceite de pescado con ella, y una participaciA?n indirecta del 25 % en Westbank, subsidiaria de la anterior y propietaria de 11 buques auxiliares refrigerados y 10 aviones que emplea para localizar los bancos de lacha.

De acuerdo al comunicado de la compaA�A�a con sede en Johannesburgo, con esta operaciA?n busca ampliar sus operaciones internacionales, diversificar las especies con las que trabaja, mejorar el perfil de sus productos y el riesgo asociado a las divisas. En Interatlantic llevamos muchos aA�os colaborando con Oceana en la comercializaciA?n del calamar de SudA?frica y estamos seguros de que superarA? con creces los objetivos puestos en esta operaciA?n.

El director general del grupo Profand, Enrique GarcA�a ChillA?n, se ha hecho con la mayorA�a de las acciones de la compaA�A�a al elevar su participaciA?n del 45 al 66%, conformando asA� la operaciA?n como el movimiento accionarial mA?s destacado de los A?ltimos aA�os en el sector espaA�ol de productos del mar.

GarcA�a ChillA?n ha aumentado su participaciA?n en el grupo tras adquirir paquetes accionariales a varios minoritarios. De acuerdo a la prensa especializada, la toma de control efectivo por parte del director general en el accionariado no conllevarA? cambios en la estrategia empresarial, ni en la lA�nea del grupo, y se continuarA? con la consolidaciA?n de la fuerte expansiA?n que Profand realizA? en el 2013, aA�o en el que se posicionA? en Argentina, la India, PerA? o Senegal.

Profand es el tercer operador sectorial en EspaA�a, por detrA?s de Pescanova y Mariscos RodrA�guez, con ventas consolidadas de 201,5 millones de euros en el 2014.

El pasado 28 de mayo se conmemorA? el comienzo de la temporada del salmA?n salvaje de Alaska con una barbacoa estilo americano para degustar los pescados y mariscos de Alaska en la residencia del Embajador de Estados Unidos en Madrid, James Costos.

El Embajador recibiA? a aproximadamente 150 invitados, entre los que se encontraban distribuidores, representantes de la prensa gastronA?mica entre los que destaca Mikel LA?pez Iturriaga del blog El Comidista en el periA?dico El PaA�s, o chefs de prestigio como Ricardo Sanz del Grupo Kabuki, la mano derecha de David MuA�oz y jefe de cocina de StreetXO, Manuel Villalba, o MarA�a Marte del restaurante Club Allard, recientemente galardonada por la Real Academia EspaA�ola de GastronomA�a con el Premio Nacional de GastronomA�a al Mejor Jefe de Cocina 2014.

Desde Interatlantic queremos agradecer a Alaska Seafood la invitaciA?n a nuestro CEO, Luis Cabaleiro, y a nuestra Directora Financiera, Lorena GarcA�a. TambiA�n queremos agradecer la cA?lida acogida que les brindA? el Embajador James Costos. Sin duda el evento fue todo un A�xito.

La casa italiana Bolton Group, propietaria de la marca de conservas de atA?n lA�der en Europa Rio Mare y del 40 % de la empresa espaA�ola Calvo, ha adquirido el 55% de Conservas Garavilla, porcentaje propiedad de la sociedad de capital de riesgo MCH desde el 2010. El pacto alcanzado entre Bolton y Garavilla establece que ambos socios se apoyarA?n en el actual equipo directivo de la compaA�A�a espaA�ola para fortalecer la expansiA?n de negocio y de las marcas que esta A?ltima comercializa bajo los sellos Isabel, Garavilla, Cuca y MassA?.

Aunque finalmente Bolton Group ha sido la elegida, compaA�A�as internacionales de primera divisiA?n como Dongwon o Thai Union tambiA�n mostraron su interA�s por hacerse con el porcentaje de MCH en Garavilla. Y es que la fuerte presencia de la marca Isabel en Europa, A?frica del Norte y SudamA�rica no ha pasado desapercibida.

Con este acuerdo Bolton pasarA? a formar parte de dos de los cuatro principales grupos conserveros espaA�oles, entre los que tambiA�n se encuentran Jealsa Rianxeira y Frinsa. Es por ello que la operaciA?n ha quedado pendiente de la aprobaciA?n por parte de las autoridades de competencia, lo que podrA�a demorar su firma efectiva alrededor de 6 meses.

Hasta el aA�o pasado el panga llenaba las gA?ndolas de los supermercados de Brasil y se perfilaba como el pescado estrella entre los consumidores del paA�s, atraA�dos por sus bajos precios. Sin embargo en septiembre del 2014 las autoridades brasileA�as dejaron de emitir nuevas licencias de importaciA?n para los productos del mar vietnamitas y las buenas perspectivas del bagre se fueron a pique.

DespuA�s de la tormenta siempre viene la calma, y tras seis meses imponiendo una dieta baja en panga al consumidor brasileA�o, el Ministerio de Pesca y Acuicultura (MPA) de Brasil ha dado luz verde para que se retomen las importaciones de pescado vietnamita. De acuerdo a declaraciones del MPA, esta resoluciA?n se fundamenta en los compromisos suscritos por Vietnam, por los que se compromete a llevar a cabo medidas de ajuste en la producciA?n de sus productos del mar repercutiendo en una mayor calidad de los mismos.

Brasil ha acogido positivamente la noticia y las expectativas de importaciA?n de pescado con origen Vietnam se perfilan muy favorables.

Hace unos dA�as ha concluido el evento mA?s importante del sector, la Brussels Seafood Show. Este aA�o la feria ha superado todas las expectativas y ha contado con 1.761 empresas expositoras y una superficie de 36.069 m2, cifras que hacen de esta ediciA?n la mA?s grande e importante de la historia de este show.

Tras los buenos resultados obtenidos en la ediciA?n del 2014, tuvimos muy claro que Interatlantic tenA�a que acudir a esta A?ltima cita con stand propio y mA?s superficie expositora para poder atender a nuestros clientes, proveedores y amigos como merecen. Con nuestro equipo de vuelta y con sus noticias de primera mano, solo podemos decir que la decisiA?n no ha podido ser mA?s acertada y, una vez mA?s, queremos trasladar nuestro agradecimiento a todos aquellos que nos habA�is acompaA�ado en esta puesta de largo.

El aA�o que viene, mA?s y mejor.

La ya larga polA�mica suscitada en torno al sistema de certificaciA?n propio de Alaska frente al del Marine Stewardship Council (MSC), por la que las pesquerA�as del estado norteamericano decidieron plantarle cara al sello del MSC y apostar por su marca regional como garantA�a de calidad, parece que va llegando a su fin. Y es que muchos de los procesadores que en su momento se pusieron al frente de la marca Alaska estA?n planeando volver a adherirse al MSC.

Este cambio de postura sugiere que los productores de Alaska estA?n apuntando en todas las direcciones en un intento de hacer frente a un mercado caracterizado por un alto stock de pescado congelado remanente de la temporada pasada, unido a unas excelentes perspectivas de capturas para la que se aproxima, y a una demanda global debilitada por la fortaleza del dA?lar estadounidense.

De acuerdo a declaraciones de estos procesadores, su principal objetivo es no dejar pasar la oportunidad de ofrecer al comprador la opciA?n de decantarse por ambas certificaciones. Y es que una garantA�a no quita a la otra y de todos es sabido que la uniA?n hace la fuerza (y abre nichos de mercado).

A finales del pasado mes de enero nos sorprendA�a el anuncio de que la organizaciA?n de la Seafood Expo Southern Europe ha decidido cancelar su ediciA?n del 2015, que debA�a celebrarse entre el 21 y el 23 de septiembre en Barcelona.

De acuerdo al comunicado oficial, el motivo de esta cancelaciA?n se debe a aspectos relacionados con las fechas y al momento que estA? atravesando el mercado. Es importante matizar que en este comunicado no se habla de una suspensiA?n definitiva, sino de una reevaluaciA?n del formato de la feria.

Por su parte la organizaciA?n de la Feria de Conxemar, que en la pasada ediciA?n confirmA? su liderazgo como la primera feria del sector del sur de Europa, ha decidido aprovechar el filA?n y ya estA? planeando ampliar su oferta expositora asA� como su target dentro del A?rea Seafood con el objetivo de ir mA?s allA? del congelado.

Conxemar tendrA? lugar entre el 5, 6 y 7 de octubre en la ciudad espaA�ola de Vigo. En Interatlantic, como miembros del comitA� organizador, os esperamos un aA�o mA?s a todos los habituales e invitamos a que conozcan esta magnA�fica feria a todas aquellas compaA�A�as que todavA�a no han tenido la oportunidad de venir a Vigo.

El CSCL Globe, el mayor buque mercante para el transporte de contenedores del planeta con 400 metros de largo por 59 de ancho y capacidad para 19.100 contenedores de 20 pies, ya ha dejado Europa en el transcurso de su viaje inaugural procedente de Shanghai, puerto sede de la naviera a la que da servicio, China Shipping Container Lines (CSCL).

El CSCL Globe no ostentarA? por mucho tiempo mA?s el tA�tulo de gigante de los mega-buques de A?ltima generaciA?n ya que CSCL ha encargado un total de cinco barcos de estas caracterA�sticas y otras navieras como SinoShip ya tienen en marcha pedidos que superan la capacidad de este buque. Y es que la eficiencia de este tipo de barcos supone una gran ventaja para las compaA�A�as navieras, ya que respecto a los buques tradicionales consumen un 50% menos de combustible, al tiempo que tambiA�n reducen a la mitad los costes de personal y disminuyen los de seguro.

Aunque este buque es sA?lo un paso mA?s dentro de los A?ltimos grandes avances de la ingenierA�a, es incuestionable que el CSCL Globe ya es todo un hito dentro del transporte marA�timo, sector estrechamente ligado al nuestro.

La semana pasada ha tenido lugar el AA�o Nuevo Chino, tambiA�n conocido como el AA�o Nuevo Lunar o Festival de Primavera, dando entrada al aA�o de la Cabra.

Esta celebraciA?n es el acontecimiento mA?s importante de todas las fiestas tradicionales chinas y viene acompaA�ada de un parA?n vacacional que detiene a todo el paA�s. De hecho, millones de trabajadores se han desplazado desde las zonas costeras a sus pueblos o ciudades de origen para celebrar junto a sus familias estas fechas. Muchos se tomarA?n 30 dA�as o incluso mA?s, lo que significa que las plantas de producciA?n no retomaran su actividad normal hasta mediados del prA?ximo mes de marzo. Esta situaciA?n, aunque con un impacto mucho menor, se repite en otros paA�ses como Vietnam o Corea, donde tambiA�n se celebra el AA�o Nuevo de acuerdo al calendario lunar.

Desde Interatlantic queremos transmitir nuestros mejores deseos a todos nuestros compaA�eros, clientes y proveedores de estos paA�ses.

Recientemente el Grupo Findus, una de las principales compaA�A�as de comida y productos del mar congelados a nivel europeo, ha anunciado un principio de acuerdo con NestlA� EspaA�a para adquirir su divisiA?n de platos preparados La Cocinera.

Con esta operaciA?n, que contempla el traspaso de la marca La Cocinera y la operativa de su planta de Valladolid, el grupo britA?nico Findus pretende establecer su primer centro de producciA?n propio en EspaA�a, asA� como reforzar su posiciA?n comercial en el sur de Europa. Por su parte, este acuerdo es el A?ltimo de una serie de ventas realizadas por NestlA� con el objetivo de centrarse en las lA�neas de negocio mA?s rentables.

La transacciA?n, que ha quedado sujeta a la aprobaciA?n por parte de las autoridades espaA�olas de competencia y de la que de momento se desconocen los tA�rminos econA?micos, promete no dejar indiferente a la industria europea del congelado, y mucho menos a los proveedores de este gigante de la alimentaciA?n, pues Findus ampliarA? su ya de por sA� extenso catA?logo de productos con presencia en las principales categorA�as del congelado: vegetales, platos preparados, pizzas o pescado.

Thai Union Frozen Products adquirirA? el 100% de las acciones de Bumble Bee Seafoods en un movimiento que darA? al gigante tailandA�s el control de la mayor compaA�A�a norteamericana de productos del mar no perecederos, y en concreto del 38% del mercado estadounidense de atA?n en lata.
Se espera que la operaciA?n, valorada en 1.510 millones de dA?lares y sujeta a la aprobaciA?n por parte de las autoridades de competencia estadounidenses, concluya en la segunda mitad del 2015 quedando bajo el mismo auspicio dos de las marcas mA?s reconocidas de productos del mar en EE.UU: Bumble Bee y Chicken of the Sea (propiedad de Thai Union).
Con esta acciA?n Thai Union cierra un aA�o movido en el mercado internacional de fusiones y adquisiciones, dado que esta adquisiciA?n es la tercera para la compaA�A�a tailandesa en lo que llevamos de aA�o despuA�s de la compra de la conservera noruega King Oscar y del proveedor de salmA?n ahumado francA�s MerAlliance.

El 2014 serA? un aA�o para recordar en la industria del langostino, y es que a pesar de los altos precios la demanda en los principales mercados de este producto se ha mantenido sorprendentemente estable. De hecho, durante los tres primeros trimestres de este aA�o el valor de las importaciones ha alcanzado cifras rA�cord tanto en la UE como en los EE.UU, donde esta marca tambiA�n se ha hecho extensible al volumen de las mismas.

 

Esta coyuntura tiene su origen en una mayor demanda interna por parte de paA�ses productores como la India o China, asA� como en los problemas de suministro generados por el SA�ndrome de Mortalidad Temprana (EMS) en paA�ses proveedores como China, Tailandia, Vietnam, Malasia o MA�xico. Ambos factores han contribuido a una menor oferta de langostino en el mercado internacional, a pesar de la intensificaciA?n productiva llevada a cabo por la India, Indonesia o Ecuador para aprovechar las circunstancias.

 

Pan para hoy, hambre para maA�ana. Las previsiones apuntan a que la intensificaciA?n productiva de determinados paA�ses contribuirA? a que una vez comiencen a remitir los efectos del EMS, los precios disminuirA?n a medida que las regiones afectadas comiencen a recuperarse.

Las A?ltimas noticias traen importantes novedades en el mercado de distribuciA?n de alimentos francA�s. En concreto se ha hecho pA?blico que el gigante Carrefour ya cuenta con la autorizaciA?n de las autoridades de competencia galas para comprar la filial francesa del grupo espaA�ol DIA, compuesta por 865 puntos de venta y valorada en 644,7 millones de euros.

DIA ha decidido desprenderse de su negocio en Francia despuA�s de que sus ventas en el paA�s cayeran un 10,9% en el 2013, mientras siguen progresando en otros mercados como Argentina o Brasil, debido a la crisis que estA?n sufriendo las tiendas de bajo coste como consecuencia de una mayor competencia por parte de los actores tradicionales de la distribuciA?n. Por su parte, Carrefour ha seA�alado mediante un comunicado que la integraciA?n de DIA Francia se enmarca en su estrategia de expansiA?n multi-formato y multi-canal y ademA?s le permitirA? reforzar su presencia en el centro de ciudades como ParA�s.

De todos es conocido el compromiso de Carrefour con su oferta de pescados y mariscos. No dudamos de que en esta nueva aventura tambiA�n mantendrA? esta premisa por bandera.

Los principales eventos del sector vienen cargados de novedades en el 2015, destacando el cambio de recinto de China Fisheries Seafood Expo – Qingdao a unas instalaciones de A?ltima generaciA?n, aumentando notablemente su capacidad expositora y situA?ndola frente a frente con su principal rival, y mayor feria del mundo en su categorA�a hasta la fecha, la Brussels Seafood Show.
El pistoletazo de salida de los A�mustA� del 2015 tendrA? lugar con la Boston Seafood Show (15 A� 17 marzo), el evento mA?s importante de productos del mar en AmA�rica del Norte. En abril nos veremos en la Feria de Bruselas (21 A� 23 abril) y despuA�s del verano la agenda se trasladarA? al norte de EspaA�a con Conxemar (6 A� 8 octubre). Para finalizar la temporada de eventos no podemos dejar de asistir a la China Fisheries Seafood Expo en Qingdao (4 A� 6 noviembre), que como ya adelantamos al comienzo de esta noticia promete no dejar indiferente a nadie.

 

Interatlantic participarA? con stand propio en cada una de estas ferias con el claro objetivo de seguir estrechando lazos con nuestros clientes y proveedores. No dude en comunicarse con nosotros para solicitar informaciA?n adicional o, si es previsor, para ir cerrando una reuniA?n con un miembro de nuestro equipo.

Este lunes ha concluido la reuniA?n anual de la ComisiA?n Internacional para la ConservaciA?n del AtA?n AtlA?ntico (ICCAT). Las conclusiones de este encuentro prometen marcar un punto de inflexiA?n para esta preciada especie y es que tras aA�os de drA?sticas restricciones, marcadas por el claro objetivo de garantizar la supervivencia del atA?n rojo, los 49 estados miembros de la ComisiA?n han acordado aumentar el Total Admisible de Capturas (TAC) en un 20% anual durante los prA?ximos tres aA�os. De acuerdo a este porcentaje la cuota de pesca de esta especie alcanzarA? las 23.155 toneladas en el 2017, dejando lejos las 13.500 del 2014.
Este cambio de tendencia se sostiene en los estudios realizados por los cientA�ficos del ICCAT, los cuales seA�alan una mejorA�a en las reservas del atA?n rojo en el ocA�ano AtlA?ntico y en los mares adyacentes. De hecho su stock reproductor podrA�a haberse cuadriplicado, pasando de las 150.000 toneladas estimadas en el 2008, aA�o en el que se puso en marcha el plan de recuperaciA?n urgente para la especie, a 585.000 en el 2013.

 

Sin embargo la medida no ha quedado exenta de polA�mica ya que en este tipo de acuerdos nunca llueve a gusto de todos. Mientras que algunas organizaciones ecologistas estiman que la ComisiA?n se ha precipitado, paA�ses como JapA?n o EspaA�a consideran el incremento de la cuota insuficiente.

Google, SkyTruth y Oceana han presentado una nueva herramienta directamente relacionada con el sector de la pesca, A�Global Fishing WatchA�. Con esta aplicaciA?n se podrA? identificar, vigilar y seguir en tiempo real el recorrido de los barcos pesqueros en los ocA�anos de todo el mundo.
‘Global Fishing Watch’ emplearA? los datos del sistema de identificaciA?n automA?tica (AIS) que los barcos de mA?s de 300 toneladas estA?n obligados a utilizar. Con esta aplicaciA?n cualquier persona que tenga conexiA?n a internet podrA? ver en directo la trayectoria de mA?s de 140.000 barcos y podrA? investigar dA?nde estuvieron durante el A?ltimo aA�o. AdemA?s el sistema clasificarA? a los barcos, tomando como base su patrA?n de movimientos, como pesqueros o no.
El valor aA�adido de esta herramienta es que con ella se podrA? identificar a aquellos barcos que faenan de forma ilegal, una actividad que ocasiona unas pA�rdidas globales estimadas entre 10.000 y 23.000 millones de dA?lares cada aA�o.

EstA? previsto que prA?ximamente se confirme la compra de la participaciA?n mayoritaria de la salmonera chilena Invermar, correspondiente a la familia Montanari, por parte de AquaChile.
Esta operaciA?n tiene lugar meses despuA�s de que los hermanos Montanari colgaran el cartel de A�Se VendeA� tras la insistencia de la banca acreedora, a la que la compaA�A�a adeuda alrededor de 150 millones de dA?lares. Y es que en los A?ltimos aA�os Invermar no ha levantado cabeza: primero vino la epidemia del virus ISA y despuA�s los bajos precios que trajo la sobreoferta de salmones del 2012, cuyo lastre ha impedido que la compaA�A�a se recupere a pesar de las buenas perspectivas del mercado del salmA?n actual.

 

El acuerdo, que contempla una revisiA?n de la deuda, ha quedado supeditado a la aprobaciA?n de los tA�rminos del mismo por parte de los diferentes bancos acreedores. Una vez finalizado el proceso, Invermar se convertirA? en filial de AquaChile y A�sta pasarA? a ser la compaA�A�a con el mayor nA?mero de concesiones acuA�colas de la industria salmonera chilena, con una producciA?n estimada en 150.000 toneladas para el 2015.

El conflicto latente entre las pesquerA�as de abadejo estadounidenses y rusas es un hecho desde que las segundas se equipararon a las pesquerA�as de Alaska en materia de sostenibilidad bajo el auspicio del sello otorgado por el Marine Stewardship Council (MSC). Sin embargo, las A?ltimas tensiones geopolA�ticas entre Washington y MoscA? han vuelto a sacar sus diferencias a la palestra.
Aunque no era desconocido que desde que ambas pesquerA�as cuentan con la garantA�a MSC los productores de abadejo estadounidenses se han volcado en la protecciA?n de la marca Alaska, las prohibiciones impuestas por las autoridades rusas a finales de agosto han fomentado que la AsociaciA?n de Productores de Abadejo de Alaska (GAPP) haya querido contraatacar presentando una solicitud formal a la agencia del gobierno de los Estados Unidos responsable de la regulaciA?n de alimentos (FDA) para que se modifique la normativa en el etiquetado de este producto con el objetivo de que solo pueda denominarse abadejo de Alaska a la especie originaria de este lugar.

TodavA�a estamos pendientes de la respuesta por parte de la FDA, pero es muy probable que no dentro de mucho encontremos en las estanterA�as de los supermercados estadounidenses abadejo (a secas) y abadejo con denominaciA?n de origen Alaska.

Tras meses de negociaciones, y especulaciones, finalmente el grupo noruego Ewos ha confirmado la adquisiciA?n de la salmonera Nova Austral, hasta ahora propiedad de PescaChile, filial de Pescanova, por 183 millones de dA?lares.
Con esta transacciA?n se pretende que, ademA?s de saldar la deuda de Nova Austral con Ewos, la hasta ahora subsidiaria de PescaChile retome las operaciones de cultivo de salmA?n en unos parA?metros normales de productividad y que Ewos Chile le suministre los alimentos para peces en condiciones comerciales.
A pesar de las reticencias de Pescanova A�sta no serA? la A?nica operaciA?n de venta de sus activos chilenos. EstA? previsto que a finales de mes culmine el proceso de venta de PescaChile y en el dA�a de ayer se ha confirmado que Marine Harvest comprarA? Acuinova por 120 millones de dA?lares, aunque la operaciA?n ha quedado supeditada a la aprobaciA?n por parte de las autoridades chilenas de competencia. Os seguiremos informando.

El golpe que ha supuesto el veto ruso a la exportaciA?n de productos alimentarios procedentes de la UE, EE.UU., CanadA? o Noruega, no ha impedido que los productores de salmA?n de este A?ltimo hayan cerrado el mes de agosto en positivo, incrementado el volumen de sus exportaciones en un 11%, con un volumen total de 85.000 toneladas, y sumando 565 millones de dA?lares, un 3% mA?s respecto al mismo perA�odo del aA�o pasado.
Los datos anteriores son especialmente significativos teniendo en cuenta que Rusia es el principal mercado para los productos acuA�colas noruegos. De hecho, desde la entrada en vigor del veto ruso el pasado 7 de agosto, el valor de las exportaciones de productos del mar noruegos a Rusia se redujo en un 82% en comparaciA?n con agosto del aA�o pasado.

El desarrollo de las exportaciones de salmA?n noruego durante el A?ltimo mes es un fiel reflejo de que la demanda global de salmA?n es fuerte, dando la oportunidad a la industria del salmA?n de Noruega de adaptarse al nuevo escenario comercial internacional en el que nos encontramos desde que se hicieron pA?blicas las prohibiciones rusas.

Las perspectivas para el calamar de SudA?frica (Loligo Reynaudi) no se presentan alentadoras. DespuA�s del cierre de la pesquerA�a entre los meses de abril y junio, las capturas de julio no han sido como se esperaban, manteniA�ndose la tendencia a la baja de las A?ltimas temporadas.
Todo apunta a que el cambio en la temperatura del agua estA? afectando a la disponibilidad del recurso que ya suma tres aA�os de bajas capturas, dejando lejos las 10.412 tm registradas en el 2010. La escasez en el suministro de loligo sudafricano tambiA�n se ha visto reflejado en los datos de las exportaciones, de hecho las exportaciones a la UE pasaron de las 18.682 t en el 2012 a sA?lo 3.854 durante el 2013.
Ante esta escasez de suministro, los precios han aumentado mA?s de un 60% en los A?ltimos aA�os y se prevA� que mientras persistan las bajas capturas los precios continuarA?n al alza.

La dA�cimo sexta ediciA?n de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (CONXEMAR) tendrA? lugar entre el 7 y el 9 de octubre en la ciudad espaA�ola de Vigo, localidad de referencia mundial por su puerto y por ser una de las mayores bases de la industria del pescado congelado a nivel mundial.
El evento, plenamente consolidado como una de las ferias mA?s importantes del sector de congelados a nivel internacional, servirA? de punto de encuentro para el sector transformador, distribuidor, importador y exportador de productos del mar congelados de mA?s de 84 paA�ses.
Como no podA�a ser de otra manera, el equipo de Interatlantic le estarA? esperando en el stand F6 para saludarle personalmente y transmitirle de primera mano toda la informaciA?n sobre nuestros productos y servicios.

Desde China nos llegan noticias de que la compaA�A�a Yidu Jifa Cold Chain Logistics ha completado la 2A? fase de la instalaciA?n de una cadena logA�stica refrigerada en el puerto de Dalian, aumentando su capacidad frigorA�fica en 100.000 toneladas adicionales.

Este proyecto se enmarca dentro del 12A? plan quinquenal para la logA�stica de almacenamiento en frA�o cuyo pistoletazo de salida se dio en el 2011. De acuerdo a este plan, se estA? trabajando activamente para que en el 2015 el puerto de Dalian alcance una capacidad de almacenamiento refrigerado superior al millA?n de toneladas, convirtiA�ndose en la plataforma comercial de distribuciA?n en la cadena de frio mA?s grande de China y del Noreste asiA?tico, asA� como en el A?nico centro logA�stico chino que integrarA? A?rea aduanera, zona de amarre especializada en frio, puerto de contenedores y por supuesto, instalaciones de almacenamiento refrigerado de A?ltima generaciA?n acordes con los estA?ndares internacionales.

Teniendo en cuenta que Dalian es uno de los actores clave a nivel mundial en la industria del congelado, sobre todo en lo que se refiere a su papel como procesador de productos del mar, podemos decir que segA?n se va acercando a su objetivo logA�stico, se afianza, todavA�a mA?s, como referente mundial en la gestiA?n integral de la producciA?n y distribuciA?n industrial de pescado congelado, razA?n que ya hace mA?s de cinco aA�os llevA? a Interatlantic a escoger esta ciudad para establecer su delegaciA?n en China.

Hace ya dos aA�os que se otorgA? la primera certificaciA?n avalada por el Aquaculture Stewardship Council (ASC), A?rgano homA?logo del MSC para especies acuA�colas, y puede decirse que a dA�a de hoy el organismo se encuentra a un sA?lo paso de convertirse en un programa plenamente consolidado a nivel global.

El nA?mero de granjas certificadas de panga, salmA?n, tilapia y trucha ya llega a casi 80 en todo el mundo, incluyendo a paA�ses de Asia, Escandinavia, OceanA�a, Europa y AmA�rica. AdemA?s, entre las 50 granjas que actualmente se encuentran en proceso de certificaciA?n, se estA?n evaluando cultivos de especies que todavA�a no contaban con la garantA�a ASC, concretamente 5 granjas de vieira en PerA? y 14 granjas de langostino en Vietnam y Ecuador.

Puede decirse que el furor de los productores acuA�colas por hacerse con esta certificaciA?n se sostiene en la buena acogida que han tenido los productos ASC entre las grandes cadenas de distribuciA?n, asA� como en el consumidor final. De hecho, recientemente la consultora GFK concluyA? que a pesar del poco tiempo que lleva disponible, el 29% de todos los compradores de pescado holandeses, y el 22% de los alemanes, ya conocen el logotipo ASC. Y no solo eso, ya que muchos de estos compradores coinciden en seA�alar al sello como un determinante que refuerza sus decisiones de compra.

A finales del pasado mes de junio, la UniA?n Europea suspendiA? las conversaciones para cerrar un acuerdo que situaba a Tailandia como socio comercial y principal abastecedor de langostinos y conservas de atA?n al mercado comunitario. Esta interrupciA?n se produjo como consecuencia del relativamente reciente golpe de estado en el paA�s asiA?tico y del escA?ndalo relacionado con el empleo de mano de obra esclava en la industria pesquera tailandesa del que nos hicimos eco en nuestra ediciA?n anterior.

Coincidencia o no, hace unos dA�as Ecuador y la UE han cerrado un acuerdo comercial bilateral tras cuatro aA�os demorando las negociaciones. Mediante este compromiso, se permitirA? el ingreso al mercado comunitario de una larga lista de productos ecuatorianos libres de cargas fiscales, siendo las exportaciones de langostino y de conservas de atA?n algunos de los productos que se verA?n mA?s favorecidos.

Los tA�rminos comerciales de este acuerdo no entrarA?n en vigor hasta el segundo semestre de 2016, por lo que tambiA�n se ha ratificado que hasta entonces se extenderA? el sistema de preferencias arancelarias actual para los productos ecuatorianos.

Las importaciones de vieira en Estados Unidos han ido en aumento durante los A?ltimos cinco aA�os y de acuerdo a los datos del primer cuatrimestre, A�sta tambiA�n serA? la tA?nica del 2014.

JapA?n se ha posicionado como principal origen de las importaciones en tA�rminos de valor, sumando 39,3 millones de dA?lares durante los cuatro primeros meses de este aA�o, un destacable 52% mA?s respecto al mismo perA�odo del 2013. Por su parte, las importaciones procedentes de China han aumentado un 29%, registrando un cA?mputo de 36,7 millones, y las de PerA? han alcanzado los 20,5 millones de dA?lares, un 24 % mA?s que en el mismo intervalo del aA�o pasado.

Los datos anteriores no significan que la vieira de EE.UU estA� teniendo menos aceptaciA?n, sino todo lo contrario, y es que el producto nacional, a pesar de los altos precios y para satisfacciA?n de los productores internacionales, no dispone del stock suficiente para cubrir la creciente demanda del consumidor estadounidense.

Otra vez nos hacemos eco de los planes de expansiA?n de una de las grandes cadenas de supermercados a nivel global por fortalecer su presencia en China. Concretamente se ha hecho pA?blico que la cadena britA?nica Tesco ha cerrado un acuerdo con China Resources Enterprise (CRE) por el cual se establece la creaciA?n de la mayor cadena de distribuciA?n minorista de alimentaciA?n en el gigante asiA?tico.

Como resultado del acuerdo, CRE, que posee alrededor de 3.000 tiendas en el paA�s, serA? el propietario del 80% de la nueva cadena, mientras que Tesco, que cuenta con 131 puntos de venta, tendrA? un 20% de participaciA?n. La nueva empresa combinarA? el abastecimiento internacional y capacidad multicanal de Tesco con el conocimiento local y la marca de CRE, con gran influencia en el territorio asiA?tico.

En lo que se refiere a productos del mar, en la actualidad CRE bA?sicamente ofrece productos acuA?ticos de origen nacional. Partiendo de la premisa de que el abastecimiento internacional es uno de los principales objetivos de esta alianza, estamos seguros de que la asociaciA?n no dejarA? pasar la oportunidad de ofrecer una mayor variedad de pescado y marisco a una poblaciA?n que cada vez muestra mayor interA�s en los mismos.

Coincidiendo con el fin de la temporada de pesca de Illex, el Director de Recursos Naturales de las Islas Malvinas ha hecho pA?blico que en este A?ltimo perA�odo se han superado las 268.223 toneladas, mejorando el record registrado en 1999 cuando las capturas de pota argentina sumaron 266.201.

Las cifras anteriores han traA�do consigo un importante descenso en los precios de este producto a nivel internacional, de hecho no son pocos los armadores locales que han almacenado materia prima en espera de que el mercado se estabilice.

Por el contrario, los compradores estA?n aprovechando la coyuntura para generar stock del producto, pues en especies como el Illex, con capturas poco predecibles y muy cambiantes de un aA�o a otro, las conjeturas y previsiones sobre cA?mo se presentarA? la prA?xima temporada quedan fuera de lugar.

En los A?ltimos dA�as se ha producido un gran revuelo a raA�z de la investigaciA?n realizada por el periA?dico The Guardian, en la que se denuncia la existencia de trabajo esclavo en la cadena de suministro de la producciA?n de langostino en Tailandia. En concreto la publicaciA?n britA?nica ha seA�alado al gigante Charoen Pokphand Foods (CP Foods), acusA?ndole de comprar harina de pescado a proveedores que emplean mano de obra esclava.

La noticia ha generado una conmociA?n todavA�a mayor, pues CP Foods abastece a grandes cadenas de distribuciA?n en Estados Unidos y Europa. La reacciA?n de estas A?ltimas no se ha hecho esperar y Carrefour ha rescindido su contrato valorado en 4 millones de dA?lares con la compaA�A�a tailandesa. Por su parte la cadena belga Colruyt devolverA? todas las existencias remanentes de productos CP Foods, mientras que las empresas alemanas Aldi y Penny han anunciado que tomaran medidas contra la compaA�A�a.

Este escA?ndalo se produce en un momento en el que la industria mundial del langostino, y en especial Tailandia, sigue sufriendo los efectos del EMS y poco despuA�s de que la UE haya anunciado la retirada de las tarifas preferentes de importaciA?n del crustA?ceo con origen en el paA�s del sureste asiA?tico. Los expertos pronostican que este contexto podrA�a repercutir en una mayor demanda desde otros paA�ses como Vietnam o Ecuador y en consecuencia aumentar, aA?n mA?s, los precios del langostino que hasta ahora se perfilaba como alternativa mA?s econA?mica al producto tailandA�s.

Desde hace tres aA�os la pA�rdida de interA�s del consumidor europeo en el panga vietnamita forma parte de la tA?nica general de nuestro sector. Sin embargo, lejos de quedarse con los brazos cruzados y conscientes del alto grado de sensibilidad del consumidor europeo en lo que se refiere a cuestiones de sostenibilidad, los productores vietnamitas han confiado su imagen de marca al sello otorgado por el Aquaculture Stewardship Council (ASC), A?rgano homA?logo del MSC para especies acuA�colas. De hecho, hace ya dos aA�os que se otorgA? la primera certificaciA?n al productor Vinh Hoan y a dA�a de hoy ya son 45 los centros productores de bagre vietnamita que cuentan con este sello.

Vietnam confA�a en que ofreciendo calidad, recuperarA? el mercado europeo y probablemente no vaya desencaminado, pues las cadenas de distribuciA?n en el Reino Unido, Holanda y Alemania estA?n presentando una alta demanda de panga ASC. Las empresas vietnamitas que han invertido su tiempo, y sobre todo recursos, en este sello tienen que estar satisfechos, pues el interA�s en este producto no se estA? limitando al mercado comA?n, los supermercados surcoreanos tambiA�n han hecho un hueco en sus estanterA�as y hace pocos dA�as el panga certificado hizo su puesta de largo en JapA?n de la mano del minorista AON.

El pasado mes de marzo se cumpliA? un aA�o del estallido de la crisis de Pescanova y despuA�s de todo este tiempo parece que el plan para rescatar a la multinacional gallega todavA�a no ha hecho mA?s que empezar.

El A?ltimo episodio ha tenido lugar la semana pasada, al presentarse ante el juez la modificaciA?n del convenio de los acreedores de Pescanova por el que los acreedores financieros se harA?n con el control de la firma, dejando fuera a Damm y Luxempart, y recuperarA?n 1.000 millones de euros de la deuda (se estima que la deuda total del grupo supera los 4.000 millones), en lugar de los 700 que consideraba la propuesta inicial presentada por las empresas anteriores. El plan de la banca tambiA�n contempla la inyecciA?n de 125 millones de euros de capital. Este planteamiento ya cuenta con el visto bueno del magistrado, por lo que debemos de ir preparA?ndonos para un nuevo cambio en el consejo de administraciA?n y la presentaciA?n en sociedad de nuevos socios industriales.

Llegados a este punto, ya solo queda esperar a que los nuevos gestores de Pescanova se centren de una vez por todas en un plan empresarial que efectivamente salve a la multinacional de la liquidaciA?n

De acuerdo al informe El mercado pesquero de la UE 2014 publicado recientemente por la ComisiA?n Europea, y elaborado en base a los datos recogidos entre los aA�os 2008 y 2012, se confirma a la UE como el mayor importador de productos del mar a nivel global, representando el 24% del valor total del comercio mundial.

El estudio tambiA�n recoge que la UniA?n Europea importa el 55% del pescado que se consume en el territorio comunitario, si bien el comercio pesquero entre los estados miembros todavA�a es muy importante. Noruega y China se confirman como los principales exportadores hacia el mercado comA?n, mientras que las importaciones procedentes del primero son fundamentalmente de salmA?n y bacalao, las de China son de pescado blanco. En lo que respecta al pescado salvaje y cultivado, el consumo de productos acuA�colas ha disminuido en un 5%, consecuencia de la reducciA?n de las importaciones de productos cultivados como el panga y de una disminuciA?n de la producciA?n acuA�cola en los estados miembros.

En tA�rminos macroeconA?micos, el gasto total de la UniA?n Europea en productos del mar durante el aA�o 2012 fue de 52,7 billones de euros, alcanzando el nivel mA?s alto desde el 2007. EspaA�a, Francia e Italia, paA�ses especialmente afectados por la coyuntura econA?mica actual, sumaron casi el 60% de esta cifra (destinando 11.3, 10 y 9.7 billones de euros respectivamente), demostrando que el interA�s del consumidor europeo en los productos del mar no entiende de crisis.

DespuA�s de la caA�da en picado que experimentaron los precios del mahi mahi en el aA�o 2012, caA�da que vino precedida de valores record que prA?cticamente llevaron a excluir a este producto del mercado, parece que las aguas estA?n volviendo a su cauce. En concreto, las A?ltimas estadA�sticas nos traen un repunte en los precios del mahi mahi, reflejo de un mayor interA�s por parte del consumidor norteamericano.

De hecho, desde el pasado mes de octubre las importaciones estadounidenses de mahi mahi congelado han aumentado un 10%, lo que se ha traducido en un aumento del 16% en los precios de las porciones y filetes. Estos datos se sostienen en una mayor demanda de un producto a buen precio asA� como en un suministro mA?s equilibrado durante las dos A?ltimas temporadas de pesca, lo que ha dado tiempo al mercado para adaptarse y estabilizarse.

Podemos afirmar que la vertiginosa fluctuaciA?n de precios de las temporadas 2011/2012 ha dado paso a una situaciA?n de equilibrio entre la oferta y la demanda, por lo menos hasta la prA?xima temporada de pesca.

La compaA�A�a gallega Pescapuerta ha absorbido definitivamente a la que hasta ahora era una empresa mA?s del grupo, Congelados Elmar, mediante un proceso que contempla, ademA?s de la extinciA?n de Elmar, la transmisiA?n en bloque de su patrimonio social.

El proyecto de absorciA?n seA�ala que los motivos para la fusiA?n tienen su justificaciA?n en la conveniencia de unificar la actividad de ambas sociedades en una A?nica compaA�A�a, para reorganizar y reestructurar las actividades de las sociedades fusionadas lo que, segA?n Pescapuerta, permitirA? minimizar costes a travA�s de la eliminaciA?n de duplicidades e incrementar su eficiencia.

Con la extinciA?n de Elmar culmina un proceso de absorciA?n progresivo (la compaA�A�a castellana dejA? de producir en el aA�o 2012 y ya solo se dedicaba a actividades comerciales) que se iniciA? en el aA�o 2009, cuando Pescapuerta adquiriA? la compaA�A�a leonesa mediante una operaciA?n considerada como una de las grandes adquisiciones del sector espaA�ol del congelado en los A?ltimos aA�os.

Entre el 6 y el 8 de mayo tendrA? lugar en Bruselas (BA�lgica) la cita mA?s importante del aA�o para nuestro sector, la European Seafood Exposition.
Como ya es habitual, el equipo de Interatlantic le estarA? esperando en el stand 1417 (Hall 7) para saludarle personalmente y transmitirle de primera mano toda la informaciA?n sobre nuestros productos y servicios.

Nos vemos en Bruselas.

En marzo del aA�o pasado, con la adquisiciA?n de Copeinca por parte del grupo chino CFG (China Fishery Group), se dio el banderazo de salida al creciente interA�s de las compaA�A�as asiA?ticas en el mercado pesquero peruano.

Si bien hace unas semanas se seA�alaba a Hayduk y a Diamante como nuevos objetivos de las fortunas extranjeras, fuentes de la primera se han apresurado a declarar que la compaA�A�a no estA? en venta. Por el contrario, CA�sar Torres, representante del fondo de inversiA?n chino Fosun, ha confirmado que la compaA�A�a dirigida por Guo Guangchang se encuentra en proceso de negociaciA?n con la pesquera de los hermanos Ribaudo. Torres tambiA�n ha declarado que se estarA�an barajando cifras similares a las de la venta de Copeinca, operaciA?n que se cerrA? por 950 millones de dA?lares.

Fosun no es la A?nica empresa asiA?tica interesada en hacerse con el control de Diamante, el grupo coreano Dongwon ya habA�a mostrado interA�s en la compaA�A�a y tambiA�n ha trascendido que CFG estarA�a interesada en seguir ampliando su cuota en PerA?. Otros medios seA�alan que ademA?s han entrado en escena intereses que abogan por que el control de la empresa permanezca en manos nacionales, aunque todo apunta a que la ventaja financiera de las compaA�A�as asiA?ticas probablemente juegue a su favor y sea uno de estos fondos el que finalmente se haga con el control de esta joya en bruto.

El sector pesquero peruano se encuentra expectante ante como se presentarA? este aA�o El NiA�o, fenA?meno climatolA?gico que se caracteriza por traer corrientes oceA?nicas mA?s cA?lidas y hace que el pescado se desplace de su hA?bitat habitual, afectando de manera desigual a la pesca de diferentes especies.

Con El NiA�o asomando todavA�a tA�midamente, las predicciones de los expertos sobre el potencial impacto de este fenA?meno en las costas peruanas son divergentes. Luis Icochea, conocido cientA�fico especializado en este fenA?meno, ha declarado que El NiA�o podrA�a traer consigo temperaturas mucho mA?s altas de lo normal, afectando negativamente a la pesca de anchoveta y pota peruana en las aguas del norte de PerA? y Ecuador. Por su parte, el ENFEN (ComitA� Nacional Multisectorial encargado del Estudio Nacional del FenA?meno El NiA�o) ha anunciado que este aA�o El NiA�o efectivamente harA? acto de presencia, aunque su incidencia serA? entre dA�bil y moderada.

Independientemente de esta falta de consenso sobre cA?mo afectarA? este fenA?meno a la industria pesquera, las autoridades peruanas han anunciado que adelantaran la temporada de pesca de la anchoveta a este mes de abril. De todos es sabido que mA?s vale prevenir, que curar.

Oceana, la empresa pesquera mA?s grande de SudA?frica, ha anunciado que pagarA? a los empleados beneficiarios del Oceana Empowerment Trust, un plan de participaciA?n accionarial para empleados de color establecido en 2006 y que cuenta con un accionariado que corresponde al 11,7% del grupo, unos dividendos que ascienden a 27,1 millones de dA?lares.

Las autoridades sudafricanas se han referido a este pago como un hecho histA?rico y un buen ejemplo de asociaciA?n pA?blico A� privada. Por su parte, Francois Kuttel, CEO de Oceana, ha elogiado al Gobierno y al Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca por ayudar a hacer posible este plan de acciones e insistiA? en que, sobre todo, son las grandes compaA�A�as como la suya las que pueden pescar con eficacia y crear valor para el sector, para sus empleados y, en A?ltima instancia, para el Gobierno.

Sin embargo, el pago y estas declaraciones no han quedado exentos de polA�mica, pues se producen en un contexto de controversia dentro del proceso de asignaciA?n de derechos de pesca a pequeA�as compaA�A�as de la industria sudafricana.

Desde el AA�o Nuevo chino venimos comprobado cA?mo han subido los precios del panga. En concreto, el precio de la materia prima ha aumentado alrededor de un 12% desde el pasado mes de enero.

A pesar de que no son pocos los que apuntan a que la causa de esta subida se debe a un mercado de exportaciA?n cada vez mA?s inestable, la verdadera razA?n de esta escalada de precios recae en una importante disminuciA?n de la materia prima, la superficie que cubren las granjas de panga ha disminuido tras tres aA�os consecutivos de pA�rdidas, asA� como en el incremento de la demanda en EE.UU. y en la reapertura de las fronteras rusas a las importaciones vietnamitas.

Si, a pesar de los nuevos aranceles de la administraciA?n estadounidense al panga vietnamita, se mantienen las tendencias de consumo en EE.UU. y Rusia, es muy probable que la escasez de oferta y los altos precios se mantengan hasta junio, mes en el que se cosecha el panga que se estA? reproduciendo ahora. No obstante, algunas tendencias seA�alan que despuA�s de esta fecha los precios se mantendrA?n en los niveles actuales, ya que hasta ahora simplemente han sido demasiado bajos.

El pasado 28 de enero Marine Harvest hizo sonar la campana de apertura de la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE), convirtiA�ndose en la primera empresa acuA�cola que cotiza en esta Bolsa.

La compaA�A�a noruega, que controla alrededor del 22% de la producciA?n mundial de salmA?n del AtlA?ntico de piscifactorA�a, ha declarado que con esta estrategia busca alinearse con las empresas de producciA?n de proteA�nas que cotizan en Estados Unidos y que pueden estar interesadas en diversificar sus activos en el A?rea de los productos del mar.

Sin embargo, el objetivo final de Marine Harvest podrA�a ser el de revaluarse al alza al cotizar en una Bolsa tan fuerte como la de Nueva York, ademA?s de en la Bolsa de Oslo. Otras teorA�as barajan que la compaA�A�a noruega podrA�a estar buscando cambiar su percepciA?n como empresa dedicada al cultivo de salmA?n y posicionarse como compaA�A�a lA�der de proteA�nas a nivel global.

Independientemente de las inevitables especulaciones, solo el mercado dirA? hacia donde se dirige la compaA�A�a dirigida por Alf-Helge Aarskog.

De acuerdo a declaraciones recientes de las autoridades de la FAO (OrganizaciA?n de las Naciones Unidas para la AlimentaciA?n y la Agricultura), la producciA?n mundial de la pesca de captura salvaje y de la acuicultura han sumado 160 millones de toneladas durante el 2013, cifra que supera al rA�cord que ya se habA�a alcanzado el aA�o anterior con las 157 millones de toneladas.

De acuerdo a estos datos, las exportaciones de pescado han ascendido a 136.000 millones de dA?lares. Esta suma refleja el fuerte crecimiento de la acuicultura y los altos precios de especies como el salmA?n o el langostino, ademA?s de una firme demanda de productos pesqueros en los mercados mundiales.

El porcentaje de la producciA?n pesquera que se ha comercializado a nivel internacional ha sido de un 37%, porcentaje que confirma, una vez mA?s, a nuestro sector como una de las industrias mA?s globalizadas y dinA?micas en la producciA?n mundial de alimentos.

Los A?ltimos titulares de la prensa especializada continA?an haciendo balance de los datos del aA�o anterior. Esta vez le llega el turno a Alaska, despuA�s de que se haya hecho pA?blico que China se ha confirmado como su principal importador con cifras que rondan los 1.300 millones de dA?lares. Estos datos son especialmente relevantes si volvemos la vista al aA�o 2000, cuando las exportaciones de Alaska al gigante asiA?tico sumaron 103 millones de dA?lares, y comprobamos que desde entonces se han multiplicado por diez.

En concreto, mA?s de la mitad de las exportaciones registradas en el 2013 fueron de pescado, lo que no solo se debe a que China es uno de los mayores procesadores de productos del mar a nivel mundial, sino tambiA�n al creciente interA�s de los consumidores chinos en el pescado de Alaska como producto saludable y de calidad.

Tampoco hay que obviar la posiciA?n geogrA?ficamente estratA�gica de Alaska respecto a China, la cual ha favorecido el intercambio comercial entre ambos paA�ses y que sin duda ha contribuido a que estos datos tambiA�n merezcan un titular.

La 31A? ediciA?n de la Seafood Expo North America tendrA? lugar entre el 16 y el 18 de este mes en Boston (EE.UU.) y como no podA�a ser de otra manera, Interatlantic estarA? allA�.

Nuestro equipo le estarA? esperando en el stand 2545 para saludarle personalmente y transmitirle de primera mano toda la informaciA?n sobre nuestros productos y servicios.

A?Nos vemos en Boston!

De acuerdo a los datos publicados recientemente por la Autoridad de Desarrollo de la ExportaciA?n de Productos Marinos de la India (MPEDA), el paA�s ha experimentado un importante incremento de sus exportaciones pesqueras durante el perA�odo comprendido entre abril y noviembre del 2013. Este aumento fundamentalmente se ha debido a una mayor escasez global de productos del mar, al crecimiento de nuevos mercados como China o Brasil o al auge de la demanda de productos de valor agregado.

Este incremento se ha dado a pesar de las estrictas regulaciones aplicadas en los A?ltimos meses por paA�ses como JapA?n, CanadA? o Estados Unidos. De hecho, a pesar de estas restricciones, los envA�os a EE.UU. durante este periodo sumaron un valor de 869,9 millones de dA?lares. Por su parte, los envA�os al Sudeste AsiA?tico aportaron 788,5 millones dA?lares. El langostino congelado fue el principal producto exportado en tA�rminos de cantidad y valor, generando 2.110,70 millones de dA?lares. Le siguieron el calamar y la sepia congelada.

El MPEDA estima que las exportaciones de productos marinos alcanzarA?n un valor de 4.300 millones de dA?lares en el aA�o fiscal 2013-14 (abril 2013 – marzo 2014), un aumento del 23% en comparaciA?n con el perA�odo anterior.

Estos datos son un indicador mA?s de que la India pisa fuerte y continA?a a la carrera por posicionarse como uno de los motores de la economA�a mundial.

El pasado 31 de enero ha tenido lugar el AA�o Nuevo Chino, tambiA�n conocido como el AA�o Nuevo Lunar o Festival de Primavera, dando entrada al aA�o 4712 bajo el signo del Caballo.
Esta celebraciA?n es el acontecimiento mA?s importante de todas las fiestas tradicionales chinas y viene acompaA�ada de un parA?n vacacional que detiene a todo el paA�s. De hecho, millones de trabajadores se han desplazado desde las zonas costeras a sus pueblos o ciudades de origen para celebrar junto a sus familias estas fechas. Muchos se tomarA?n 30 dA�as o incluso mA?s, lo que significa que las plantas de producciA?n tardaran por lo menos un mes en recuperar su actividad a plena capacidad. Esta situaciA?n, aunque con un impacto menor, se repite en otros paA�ses como Vietnam o Corea, donde tambiA�n se celebra el AA�o Nuevo de acuerdo al calendario lunar.

Desde Interatlantic queremos transmitir nuestros mejores deseos a todos nuestros compaA�eros, clientes y proveedores de estos paA�ses.

A pesar de los intentos de Pescanova para que se frene la liquidaciA?n de Pesca Chile y sus subsidiarias salmoneras Acuinova y Nova Austral, la administraciA?n concursal de la filial chilena de Pescanova, Herman Chadwick, no estA? dispuesta a ponA�rselo fA?cil a la multinacional gallega.
Recientemente ha trascendido que la administraciA?n concursal de Pesca Chile ha decidido seguir adelante con su proceso de venta y ha retomado las negociaciones con el grupo canadiense Cooke Aquaculture y con Econsult. Estas reuniones estA?n teniendo lugar despuA�s de que la junta de acreedores de la filial chilena haya rechazado la propuesta de Pescanova para que el proceso en Chile se equipare en tiempos a la decisiA?n de quiA�n tomarA? las riendas de la compaA�A�a. Sin embargo, los acreedores chilenos no quieren esperar mA?s, ya que tienen prisa por cobrar y ademA?s no estA?n dispuestos a pasar por quitas de deuda tan elevadas, se barajan datos entre un 70% y un 80%, como las que se estA?n planteando en EspaA�a.
Por su parte, aunque la situaciA?n de la matriz se ha complicado con el rechazo de la oferta de Damm y la puesta en escena de los fondos de inversiA?n Centerbridge y Bluecrest, el punto comA?n de todas las propuestas para reflotar a Pescanova pasa por seguir manteniendo a Pesca Chile como un activo estratA�gico de la multinacional.
Os mantendremos informados.

Siguiendo la lA�nea de los aA�os precedentes, durante el 2013 las compaA�A�as asiA?ticas de productos del mar han estado especialmente activas en el mercado internacional de fusiones y adquisiciones. Empresas como Pacific Andes, Maruha Nichiro, o Thai Union Frozen Products, entre otras, se han hecho con el podio de las 100 compaA�A�as mA?s grandes de nuestro sector a nivel global.

La escasez econA?mica de un gran nA?mero de compaA�A�as pesqueras en Europa y Estados Unidos y el claro objetivo de adquirir materia prima para su mercado interno y de posicionarse en nuevos mercados, se lo ha puesto en bandeja a los empresarios asiA?ticos, con un alto poder adquisitivo y poco dispuestos a dejar pasar la oportunidad de hacerse con activos de primera divisiA?n a nivel internacional.

Sin embargo, no todas las operaciones han obtenido el A�xito deseado. El aA�o pasado tambiA�n ha traA�do desinversiones como la retirada definitiva a nivel internacional del gigante japonA�s Nissui, despuA�s de que la firma con la que operaba en Brasil le acarreara unas pA�rdidas de 84 millones de dA?lares.

Recientemente se ha generado un gran revuelo en torno a la decisiA?n adoptada por el Departamento de Medio Ambiente de CanadA?, decisiA?n por la cual se autoriza por primera vez la producciA?n industrial de huevos de un animal transgA�nico. Mediante esta resoluciA?n, se le ha dado luz verde a la compaA�A�a norteamericana AquaBounty para comercializar a escala industrial huevos de salmA?n mejorado genA�ticamente, caracterizado por un ritmo de crecimiento mA?s rA?pido y un tamaA�o mayor.

Algunos medios se han apresurado a publicar que ya se permite la comercializaciA?n de salmA?n modificado genA�ticamente (GM) para su consumo, pero estos titulares todavA�a se encuentran lejos de la realidad y el pescado transgA�nico no llegarA? a las cadenas de distribuciA?n mientras la Agencia Alimentaria Norteamericana (FDA) no lo apruebe.

Sin embargo, muchos ven la decisiA?n de las autoridades canadienses como un paso previo para esta autorizaciA?n, el A?ltimo eslabA?n despuA�s de que la FDA dictara en el 2010 que comer este pescado es seguro y de que en el 2012 concluyese que no afecta al medio ambiente. Puede decirse, que el primer animal genA�ticamente modificado se encuentra a un paso de nuestras mesas.

Desde el pasado 1 de enero, Rusia ha prohibido el ingreso a su mercado a 485 exportadores noruegos de arenque, bacalao, eglefino y capelA?n. De los 515 proveedores noruegos que operaban hasta el momento, solo 29 compaA�A�as podrA?n seguir exportando estos productos al mercado ruso. Si bien la prohibiciA?n no afecta al salmA?n ni a la trucha de Noruega, especies que Rusia importa en grandes cantidades, se endurecerA? el control de calidad de dichos productos.
Las autoridades veterinarias rusas han explicado que estas restricciones se deben a que los proveedores noruegos no cumplen con las exigencias sanitarias locales, pero no son pocos los que creen que detrA?s de estas prohibiciones se encuentra el respaldo a los canales de venta autorizados por el estado en detrimento de los canales de venta independientes. Por su parte las autoridades noruegas estA?n tratando el asunto con mA?xima prioridad ya que Rusia ha sido el mayor comprador de pescado noruego durante el 2013, con un valor de 950 millones de dA?lares y un volumen de 265.700 toneladas.

Noruega no es el A?nico paA�s que estA? encontrando dificultades a la hora de vender a Rusia. Desde el 9 de enero La FederaciA?n ha cerrado parcialmente sus fronteras a la entrada de pescado de Estonia y las exportaciones de EspaA�a e Indonesia han sido prohibidas desde abril y junio del pasado aA�o, respectivamente. China, Lituania y Vietnam tambiA�n estA?n sufriendo restricciones. El cierre de fronteras de un gigante como Rusia no ha dejado indiferente a las administraciones de estos estados que, al igual que las autoridades noruegas, trabajan contrarreloj para restablecer sus exportaciones a un cliente VIP como Rusia.

En declaraciones recientes Carrefour ha anunciado que irA? un paso mA?s allA? en su compromiso con la pesca sostenible mediante la retirada de especies de gran profundidad y doblando su apuesta por productos certificados por el MSC (Marine Stewardship Council).
De acuerdo a fuentes de la compaA�A�a la cadena retirarA? gradualmente su oferta de pescados de gran profundidad como el alfanje o el granadero y los sustituirA? por otras especies de pescado blanco. Desde el aA�o 2007 la empresa francesa ya habA�a ido reduciendo la oferta de estos productos, retirando especies como la maruca o el emperador. AsA� mismo Carrefour doblarA? el nA?mero de productos, en su mayorA�a pescado congelado y en conserva, con marca propia certificados por el MSC, pasando de los 22 que ya tiene en la actualidad a 50 para finales de aA�o. Para deleite de los proveedores de pescado la compaA�A�a francesa actualmente se encuentra a la bA?squeda de nuevas especies que le ayuden a cumplir con estos objetivos.
Carrefour ha informado que esta estrategia es un guiA�o a los clientes que le habA�an reclamado mA?s acciones en materia de sostenibilidad. Aunque no es nuevo que el consumidor demande acciones de este tipo, sA� lo es la apuesta en firme que ha hecho la cadena por el MSC, certificaciA?n que cada vez tiene mA?s reconocimiento en Francia y en Europa y que sin duda jugarA? un papel importante en la futura estrategia de la compaA�A�a.

Como ya adelantamos en ediciones anteriores de nuestro newsletter, despuA�s de que el MSC equiparara a las pesquerA�as de abadejo de Alaska y a las del mar de Ojotsk en materia de sostenibilidad, los compradores de este producto quedaron a la expectativa de cA?mo reaccionarA�a el mercado.

De acuerdo a los A?ltimos titulares ya se ha celebrado el primer asalto y las pesquerA�as de Alaska llevan ventaja. Los procesadores chinos han marcado la diferencia al decantarse por el abadejo de estas pesquerA�as, lo que principalmente se debe, entre otras razones, a que la negociaciA?n con las empresas estadounidenses es menos complicada que con las rusas.

Si bien es probable que la mayor demanda del abadejo de Alaska sitA?e la materia prima de este producto 100 $/Tm por encima del ruso, este A?ltimo ayudarA? a presionar para que esta diferencia no vaya mA?s allA? y se mantenga un precio competitivo en el mercado.

DespuA�s del aA�o nuevo chino, cuando se reanude la producciA?n de abadejo, veremos si se confirman estas tendencias o si por el contrario las pesquerA�as de abadejo rusas ganan posiciones. Os mantendremos informados.